Bouchées des cieux : macarons, tartelettes et bouchées

[AnonymousUser]

Aerith : Tu peux faire 15 tartelettes, mais il me restait un peu de chaque appareil, donc tu devrais pouvoir en faire 7 ou 8 de plus, voire meme toute une plaque pour arriver à 30 tartelettes.
Et oui !! Oui oui oui absolument oui, faut que les fonds soient froids ! Tu peux les passer au congelo pour accélérer le processus

 

[AnonymousUser]

Aerith : Tu peux faire 15 tartelettes, mais il me restait un peu de chaque appareil, donc tu devrais pouvoir en faire 7 ou 8 de plus, voire meme toute une plaque pour arriver à 30 tartelettes.
Et oui !! Oui oui oui absolument oui, faut que les fonds soient froids ! Tu peux les passer au congelo pour accélérer le processus

Merci mais je pense que je peux les laisser refroidir, ils sont déjà au four ^^
Par contre, ils ont une vieille gueule haha, pas aussi beaux que les tiens mais le principal c'est qu'ils soient bons!

 

[Reminiscence]

J'aurais de nouveau une petite question! Pour les tartelettes, est ce que c'est possible de remplacer la pâte sablée par de la pâte brisée (et la faire cuire à blanc aussi) ?

 

[AnonymousUser]

J'aurais de nouveau une petite question! Pour les tartelettes, est ce que c'est possible de remplacer la pâte sablée par de la pâte brisée (et la faire cuire à blanc aussi) ?

Oui bien sûr !