Cheesecake à la confiture façon pecan pie — Recette à tomber par terre

[Margaux Palace]

Ce sujet est dédié aux réactions concernant cette actu : Cheesecake à la confiture façon pecan pie — Recette à tomber par terre

 

[fanusia]

@Margaux Palace Pourrais-tu poster tes recettes dans la matinée à l'avenir, histoire qu'on ne connaisse pas la frustration de ne pas avoir le temps de courir au supermarché pour acheter les ingrédients qui nous manquent ?

 

[Sohranna]

C'est obscène comme recette. Mon taux de cholestérol a grimpé rien qu'en la lisant
Je me la mets de côté pour les jours de grosse déprime
Merci !

 

[thisbee]

P'tain

 

[Black Phillip]

ça ressemble bien au gâteau de mes rêves

 

[mondaysghost]

Je suis absolument sans voix devant cette merveille ...

 

[Rootsy]

Une des raisons pour lesquelles je me suis inscrite sur ce forum: pouvoir te remercier de toutes ces recettes délicieuses rien qu'à la lecture! Merci!

 

[Margaux Palace]

Une des raisons pour lesquelles je me suis inscrite sur ce forum: pouvoir te remercier de toutes ces recettes délicieuses rien qu'à la lecture! Merci!

Hanw je suis contente Bienvenue par ici en tout cas !

 

[Zélumine]

Non mais... je... mais...

 

[Haynee]

"Je vais vous dire, à ce niveau là, c'est plus de la gastronomie... c'est de l'érotisme!"
(Saint Karadoc, Livre III)
Merci Margaux, je vais de ce pas faire provision de confiture de lait et de noix de pécan!

 

[Peutwishia]

Wow ! Depuis que @Margaux Palace est a la rédac, j'attends tous les nouveaux articles de recettes avec impatience
J'ai testé la tarte à l'avocat, les truffes de pate à cookie (que je prépare maintenant à chaque coup de mou ), le crumble m&m's, les galettes suédoises et la tarte à la pêche (la préférée de mon copain) ! Ca a été à chaque fois la fête dans mon estomac puis j'apprécie énormément qu'une alternative vegan soit souvent proposée. Merci @Margaux Palace !

D'ailleurs, j'ai une question pour toi d'ou viennent les recettes que tu postes ? sont-elles des recettes existantes que tu réarranges à ta sauce ? un héritage de famille ? tes coups de coeur culinaires ? Je veux tout savoir

 

[Margaux Palace]

@Peutwishia Hanw je suis trop contente que mes recettes te plaisent
Pour les recettes, ça dépend vraiment. Parfois je tombe sur un concept sur Pinterest et je l'adapte à ma sauce, parfois je prends des recettes de famille que j'ai tellement cuisinées pendant mon adolescence que je les connais par coeur et d'autres fois (le plus souvent) j'improvise totalement haha. J'ai mes recettes de base à moi, comme pour le cheesecake avec la base biscuit et la garniture et je mélange aussi différentes recettes déjà testées comme là avec la pecan pie en dessous !
J'adore aussi acheter et lire des livres de recettes pour découvrir de nouvelles manières de cuisiner ou d'assembler les saveurs ou mater des vidéos sur youtube comme celles de Sorted Food par exemple.
J'ai aussi un carnet où je note toutes mes idées de recettes à faire un jour ou l'autre pour les moments sans inspiration et ça m'aide beaucoup ! Bon parfois j'ai des ratés évidemment, mais je ne poste évidemment que des recettes 100% approuvées par moi-même et par mes proches (qui savent être très critiques ha ha).