@Sassegra (je réponds à ta question même si elle ne m'était pas destinée :lunette:) , je crois que ce que @Prismus voulait dire, c'est que: le veganisme c'est quand même une grosse partie de conscience écologique, et que du coup, si la plupart des produits présentés sont fait à base d'ingrédients qui viennent de l'autre bout du monde (et tout ce que ça implique), ça perd son sens quand on voit que des produits non vegans sont finalement fabriqués "à côté de chez nous". C'est ce que j'ai compris. (je ne vais pas exprimer mon avis sur la question)
 
  • Big up !
Reactions : Prismus and Toffee
Après même si l'élevage est local faut garder en tête que les animaux boivent et mangent (et leur nourriture n'est pas forcément produite localement) du coup c'est pas parce que c'est à côté que c'est écologique.

En ce qui me concerne j'achète surtout les produits bruts (si possible locaux) plutôt que transformés mais ça demande plus de temps en cuisine.
 
Bonjour bonjour, je me suis récemment découverte allergique au lait ET aux oeufs ( la désespérance ) si je me suis bien faites aux lait végétaux je cherche désespérément du fromage à faire fondre pour les pâtes au fromage ( j'ai testé le bio vegan rapé mais à la fonte... argh comme de la gélatine gluante vraiment j'ai pas pu finir mon plat ), et un fromage à mettre dans des lasagnes qui gratine un peu. S'il vous plait conseillez moaaaaaa ! Vu le prix je voudrait pas me planter une deuxième fois :top: merciiiii
 
Alors que les vaches et les fromagers, je les croise chaque jour en allant au travail.
Et d'où vient la nourriture que consomment les vaches que tu croises tous les jours ? ;)

C'est ça le truc, en fait. Peut-être que ton huile de coco a traversé la planète: regarde la quantité que tu consommes, c'est très peu! L'élevage nécessite des millions de tonnes de nourriture pour bovins, du soja ogm dont les cultures assèchent et empoisonnent les sols d'amérique du sud. Des millions de tonnes à transporter autour du globe, là aussi.

Même si le fromage est produit en France, la vache qui le produit n'est pas nourrie "local", elle. Et elle consomme des centaines de fois plus que toi. Donc, à choisir, j'accepte que certains de mes produits de consommation courante viennent de loin. Au moins, je sais que j'en consomme pas des quintaux!!
 

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