Parce que la bière, c'est la vie, et que ce topic porte définitivement bien son nom, je suis des vôtres!
La bière c'est la boisson qui est toujours bien passé chez ma famille, que j'ai toujours vu dans les frigos, qu'on buvait sur la terrasse de mes grands parents quand j'étais petite, après avoir scié et rentré le bois, après avoir tondu la pelouse, pendant les match de foot, etc...Elle a vraiment pour moi une dimension festive et familiale, et j'ai mis du temps avant de comprendre que ma pauvre amie la bière avait aussi une réputation moins glorieuse.
Sinon, j'ai commencé avec toutes les bières qu'on peut boire durant le lycée : Kronenbourg, Despe, Heineken. Sans y avoir vraiment gout, juste que voila, ca se faisait, c'était comme ca.
Ensuite, j'ai découvert la biere festive, dans mes soirées , lorsque je me suis mise à mettre du sirop (caramel, grenadine, framboise) au fond de mes bieres.
Puis la Kwak, la Faro.
Comme j'ai organisé avec mon projet d'étude un petit concert durant l'année (projet d'étude consistant à nous faire partir en voyage a Dublin durant la Saint Patrick, justement ), nous avions mis en place un partenariat avec un brasseur de notre région: Les brasseurs de Lorraine. Et en plus d'avoir eu le droit de visiter leurs ateliers comme des clients importants, on a pu gouté la Duchesse de Lorraine, la Noiraude et le soir du concert, nous avions la Chardon Rouge (bière des supporters de l'ASNL
). Et je suis depuis une vrai fan.
Sinon, mon voyage irlandais m'a fait apprécier la Guiness. Je trouvais que c'était une bière trop forte, trop "acre". Et puis je ne sais pas, à force d'en gouter un peu partout, j'ai finit par aimer (et sincèrement, déguster une Guiness au sommet de la tour panoramique de Guiness Storehouse qui surplombe Dublin, c'est quand même un peu beaucoup le pied, j'étais une touriste niaise mais heureuse de l'être
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