Hello

C'est rigolo parce que ces bolo étaient dans ma lunchbox ce lundi et j'ai fait flipper mes collègues en mode "mais tu manges de la VIANDE"
Ma technique à moi, c'est que quand le mélange oignons/carottes/protéines de soja est bien grillé, j'ajoute une bonne rasade de vin rouge et j'attends qu'il soit bien absorbé avant d'ajouter la tomate... une tuerie !

Merci pour cette recette vegan qui n'implique pas de courir dans 40 magasins bio !

Adèle



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Marie

Équipe madmoiZelle
Je viens de faire la recette pour la première fois et c'est une tuerie ! J'essaierai avec du vin rouge la prochaine fois comme le suggère @Adèle Joris ! Perso j'ajoute un peu de sucre, ça adoucit les tomates :)
 
C'est quand je vois les prix que je me dis que la pauvre étudiante que je suis attendra un peu avant de devenir vegan
Si ça peut te rassurer, il y a vraiment moyen de se faire des bons petits plats vegan pour pas cher :) Faut acheter pas mal en vrac, des produits peu transformés...mais quand j'étais étudiante, j'avais vraiment réduit mon budget quand je suis passée d'omni à vegan (la viande et le fromage, ça coute une blinde).
 
  • Big up !
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