Le barbecue, cette grosse arnaque

[DrLoutre]

Moi j'adore les barbecues!!! (Mais j'aime aussi sentir la fumée... )

Après, le truc c'est de l'allumer dès que les invités arrivent (voire un peu avant), comme ça ça chauffe et ça commence à cuire pendant le début d'apéro (quand y a encore des chips et des apéricubes)

 

[Callicyne]

Le barbeuk n'a jamais été mon kif, par contre rien qu'à sentir cette odeur si caractéristique de fumée, je repense à ma rencontre avec mon chéri, qui été de corvée chez des amis où l'on m'avait invité.
Lui seul fasse à un brouillard de fumée de barbeuk mélangé à celle de la cuisine où des patates sauté était en train de brulé cuire.

On est ensemble depuis cette nuit là il y a bientôt 6 ans...

J'adore quand sa peau sent la fumée ça me rend toute chose

 

[Membre supprimé 177349]

J'adore le barbecue, mais bon perso, pour moi un barbecue ça ne se fait pas à l'improviste !
La viande = marinée la veille, le taboulé = préparé la veille, les chips = pas besoin de cuisson, celui/celle qui reçoit allume le barbecue au début de l'apéro, on mange une salade pendant que ça cuit et le tour et joué ! Accompagnez ça avec du rosé bien frais (ou rosé pamplemousse) ou une bonne bière blanche avec un citron.
Faut pas croire ceux qui disent que ce n'est pas du travail le barbecue, c'est archi faux, ça utilise plein de plats et il y a toute la mise en place qui est plus longue, mais justement, l'été on a le temps !

 

[Valhou]

Pourquoi est-ce qu'on fait les barbecue l'été alors que l'hiver ce serait plus efficace ? Le feu s'allume plutôt vite et ça réchauffe !! Alors qu'en été on a déjà super chaud...Et on miam à l'intérieur !

 

[Pepitozcrokett]

merci merci merci je n'en peux PLUS DES BBQ!!
D'autant plus que je veux pas dire mais entre les "petites" salades, les petits taboulés (allez fais-nous ton petit taboulééé) les "petits" accompagnements (parce qu'on est des gens bien éduqués qui pensons à notre colon) les fromages et tout t'as autant de préparation. Autant tout jeter dans une marmite faire un gros tajine ou un curry ou n'importe quoi et se poser tranquille pour l'apero c'est bien plus cool.

Le souci c'est que mon copain aime faire vivre le Maître du feu en lui

 

[Pepitozcrokett]

Pourquoi est-ce qu'on fait les barbecue l'été alors que l'hiver ce serait plus efficace ? Le feu s'allume plutôt vite et ça réchauffe !! Alors qu'en été on a déjà super chaud...Et on miam à l'intérieur !

jamais compris non plus....

 

[Avril Hope]

Le Barbec', je trouve ça plaisait parce que généralement, on mange sur la terrasse, avec le soleil qui se couche gentiment, le petit verre de rosé à la main. Un peu de musique, c'est toujours sympa On allume quelques bougies à la citronnelle, ça évite les bestioles. Petite lumière d'ambiance On voit voler les minis chauve-souris qui viennent se coller sur le mur chaud de la maison. Ça a quelque chose de magique et d'agréable (j'aiiiime mes mini chauves-souris ).
Sauf que, contrairement à ma famille, je n'aime pas et n'ai jamais aimé l'idée de me faire un repas principalement à base de viande (j'avance pas à pas vers le végétarisme, j'en mange très peu souvent). Généralement, voir autant de viande me dégoute - alors que j'adore avoir un petit morceau de boeuf cru dans mon assiette (pourquoi ? Grand mystère de la vie). Donc je fais mes petites salades, mon poivron grillé,... et au final, chacun mange ce qu'il a envie de manger et tout le monde est content