Je pensais qu'elle nous donnerait la recette des galettes de tofu mais ce n'est peut être pas eux qui les font ?
 
HAAA IL A L'AIR FOU


Enfin j'ai de la chance d'habiter à Bruxelles où j'ai des alternatives végé pour +- tout :d mais quand même je le note dans mes adresses pour quand je passerai à Paris (moi qui désespère à chaque fois de trouver UN plat végé qui n'est pas "pâtes 4 fromages" ou "baguette fromage", j'y vais plus...)
 
Je suis pas végétarienne (et pas prête de le devenir, même si je suis une "omnivore raisonnée"), et normalement je déteste le tofu (la copine qui m'a emmenée là-bas non plus, alors qu'elle ne mange presque jamais de viande), mais il est tellement bien préparé dans leurs burgers que c'est un délice. Le basque est topissime !
(j'aimerai délocaliser East Side Burgers à Grenoble)
C'estvun bon "fast-food" de qualité pour les végétariens et végétaliens, mais également les personnes ayant un régime plus "classique" et qui veulent juste du changement, et manger savoureux et sain en même temps !

(pour les vegans, ESB a également investi dans une deuxième friteuse : en effet, comme ils font des nuggets de fromage, certains vegans ne préféraient pas manger les fritures cuites dans le même bain. Du coup tout le monde est content et rassasié maintenant...)
 

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