Le café à travers le monde en vidéo

17 Février 2014
6
4
164
32
Reims
www.oxring.com
Je ne jure que par le café de L'Artisanes Thés Cafés (normal c'est mon Papa ^^) et le café fraîchement torréfié de sa femme (arrivée 2ème au concours du Meilleurs Torréfacteur de France !). Le tout à déguster dans une cafetière piston (l'engin en photo là) qui est finalement hyper simple a utiliser ;) et à embarquer dans mon thermos chaque fois que je sors de chez moi histoire de survivre à la journée !
 

Pièces jointes

  • 70202N_1.jpg
    70202N_1.jpg
    17,6 KB · Affichages : 1
21 Février 2014
671
6 814
5 274
Pardon, mais en tant qu'ancienne barista, je me dois d'offrir mes protestations indignées concernant le marocchino: on ne saupoudre SURTOUT pas de chocolat sur la mousse de lait :scream: (et non, pas sur un cappuccino non plus)
Ça détruit toutes les petites bubulles toutes fines que tu as amoureusement créées en faisant chauffer ton lait, et transforme la mousse soyeuse du dessus en un vieux paillasson pas propre.

Pour la marocchino, il verser l'espresso, le saupoudrer de cacao, et ensuite verser le beau lait texturé.

(mais bon après c'est comme d'hab, chacun ses goût, chacun fait comme il veut)
 
  • Big up !
Réactions : nathaliebtx

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes