Demain je vais à Paris. J'irais faire un tour à la pâtisserie de Cyril Lignac 
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Le meilleur pâtissier 2024
- Initiateur de la discussion Paris-Brest (bien beurré)
- Date de début
Tu nous diras ! Perso j'avais pas été éblouie, beaucoup de mousse et pas assez de biscuit pour moi.. Mais peut-être que j'ai mal choisiDemain je vais à Paris. J'irais faire un tour à la pâtisserie de Cyril Lignac
@Bastet
Je compte goûter le craquant pistache s'il en reste en stock ... .
Coque craquante chocolat blanc, biscuit moelleux amande pistache, crème vanille et fleur d’oranger, praliné craquant, crémeux pistache.
Sinon ce sera baba au rhum ou Paris-Brest.
Je compte goûter le craquant pistache s'il en reste en stock ... .
Coque craquante chocolat blanc, biscuit moelleux amande pistache, crème vanille et fleur d’oranger, praliné craquant, crémeux pistache.
Sinon ce sera baba au rhum ou Paris-Brest.
Et dire que Cyril n'aime pas quand il y a trop de mousse !
Profitons de ces dessins, le résultat ne sera pas le même 
Sur le Discord on me conseille l'Equinoxe ... .
lapatisseriecyrillignac.com
Equinoxe individuel | La Patisserie Cyril Lignac
L'Equinoxe est la première pâtisserie signature de Cyril Lignac & Benoit Couvrand.Crème légère à la vanille Bourbon, cœur caramel et croustillant praliné au ...
lapatisseriecyrillignac.com
@Paris-Brest (bien beurré) ooh j'adore les desserts à la pistache, j'espère que tu sera pas déçu !
Perso j'ai eu la chance de tester yann couvreur (des invendus de fin de journée autant dire que j'ai pas dis non à la gratuité).
Le paris Brest est très bon et agréablement surprise de la tarte aux myrtilles (je suis archi difficile car souvent trop sucré et pas assez acidulé mais la c'est le cas)
Perso j'ai eu la chance de tester yann couvreur (des invendus de fin de journée autant dire que j'ai pas dis non à la gratuité).
Le paris Brest est très bon et agréablement surprise de la tarte aux myrtilles (je suis archi difficile car souvent trop sucré et pas assez acidulé mais la c'est le cas)
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Je sais pas ce qui est le pire entre le rkt et la pâte à sucre à manger
@Bastet
J'ai justement goûté mon Homonyme chez Yann Couvreur il y a un mois ! Il fallait bien passer le temps à la gare et je voulais m'assoir sur une vraie chaise ... .
J'ai justement goûté mon Homonyme chez Yann Couvreur il y a un mois
! Il fallait bien passer le temps à la gare et je voulais m'assoir sur une vraie chaise ... .
