bof. J'en rêvais à chaque fois tellement c'est beau mais en fait ... 1: ça colle, 2: je galère à casser la coque en sucre, 3: il reste une pomme classiqueJ'ai jamais mangé de pomme d'amourça a l'air bon
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- Initiateur de la discussion Cal_Fizz
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bof. J'en rêvais à chaque fois tellement c'est beau mais en fait ... 1: ça colle, 2: je galère à casser la coque en sucre, 3: il reste une pomme classique
Je suis du même avis que toi. L'aspect fait envie mais sinon j'aime pas...
Et mais le truc de Cyril ça ressemble à ce que Jérémy de Top Chef avait fait sur la pomme!
De la meringue dans une coque en sucre : devenir diabétique, leçon 1
Plus du mascarpone parce qu'il y avait pas assez de gras
Mais elles sont moches les pommes de JM, y'a pas de rouge partout
N'empêche je suis sur les fesses quand j'entends "X va revisiter la pomme d'amour en réalisant une pomme pochée dans une coque avec une génoise en caramel beurre salée reposant sur un coulis de crumble aux ananas, saupoudré de fève de tonka". Je sais même pas où ils trouvent l'idée de faire tout ça ni comment ils le réalisent
Moi quand je mets un plat tout prêt au micro-ondes et que je le récupère 2 minutes après j'ai l'impression d'être une grande cuisinière
Moi quand je mets un plat tout prêt au micro-ondes et que je le récupère 2 minutes après j'ai l'impression d'être une grande cuisinière
