Coucou! Un bao n’est pas forcément un ravioli, en l’occurence ici cela ressemble plus à un bun, un petit pain cuit à la vapeur! La pâte d’un ravioli est fine comme celle des pâtes alors que ce petit personnage a visiblement une pâte gonflée comme un petit pain ou brioche de farine de riz !
Si vous tapez Bao ou Baozi sur votre barre de recherche vous verrez la différence est assez claire!
Est- ce que c’est marqué quelque part que c’est spécifiquement un xiaolongbao ? Ça n’y ressemble pas vraiment !