Le Red Velvet Cake — La recette de Candy Porno

3 Avril 2012
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Charleroi
Haaaa Humming Bird c'est la première boutique de cupcakes dans laquelle je suis rentrée...Et j'ai goûté les cupcakes anglais, et mon premier Red Velvet...j'ai failli mourir, puis j'ai claqué 50 euros en cupcakes en trois jours, et puis j'ai acheté leur bouquin. Et pis j'ai tenté le Red Velvet, et je l'ai pas trop mal réussi et voilà, depuis c'est comme une drogue.
Et tous les autres que j'ai goûté étaient au mieux acceptables. Mais je testerai quand même bien ta recette une fois, histoire de pas mourir bête :)
Par contre, je trouve ça un peu chelou d'appeler le Red Velvet un gâteau au chocolat, vu la quantité minuscule qu'il y a dedans ^^
 
lilkitsune;4391415 a dit :
Haaaa Humming Bird c'est la première boutique de cupcakes dans laquelle je suis rentrée...Et j'ai goûté les cupcakes anglais, et mon premier Red Velvet...j'ai failli mourir, puis j'ai claqué 50 euros en cupcakes en trois jours, et puis j'ai acheté leur bouquin. Et pis j'ai tenté le Red Velvet, et je l'ai pas trop mal réussi et voilà, depuis c'est comme une drogue.
Et tous les autres que j'ai goûté étaient au mieux acceptables. Mais je testerai quand même bien ta recette une fois, histoire de pas mourir bête :)
Par contre, je trouve ça un peu chelou d'appeler le Red Velvet un gâteau au chocolat, vu la quantité minuscule qu'il y a dedans ^^

Tu es le mal. Maintenant j'ai vraiment envie de gouter toutes les pâtisseries. Je suis allée voir sur leur site, c'est juste horrible pour résister. Tout à l'air si gourmand, délicieux... Argg! :bave:

Sinon, pour l'intitulé "gâteau au chocolat", cela n'est pas dépendant de ma volonté, mais de l'équipe Madz qui a publié mon article. Je ponds le texte, j'envoie et basta. Je ne m'occupe pas de la mise en page, du titre et cie. Mais je suis d'accord avec toi, c'est loin d'être un gâteau au chocolat.
 
7 Septembre 2011
5 854
74 049
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Paris
Huuum merci!

MA IL A OU LE TOFFEE DU MILIEU DU GATEAU ET DU GLACAGE????

J'adooooore ce gateau mais il y a toujours une couche au milieu de genre de caramel, sauce au beurre, un truc du style qu'est pas au choco quand j'en mange? T'as la recette avec ca?


MERCI EN TOUS CAS

sur madz c'est pas la premiere fois que je trouve la recette d'un de mes plats preferes que je peux du coup refaire a la maison!
 
16 Novembre 2012
152
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paris
ce gâteau est tellement beau :bave:

par contre j ai une question... mais pourquoi le lait ribot? j'ai vu que tu en mettais aussi dans tes muffins d'automne.
(j ai été un peu traumatisée petite par ma mamie bretonne qui en avait au frigo à coté du lait normal, dans les céréales au chocolat c'est... choquant...)
 

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