Le rice cooker et moi : à la recherche du cuiseur de riz parfait

[LeReilly]

Yop !

Pour les riz, en thai le Golden Phoenix fait carrément l'affaire, de ce que j'ai compris.
Pour du riz jap/coréen je suis allé me fournir du côté du K-Mart rue Saint Anne à Paris. Des boutiques en ligne permettent de commander dans d'autres ville, il y a une super épicerie à Lyon par exemple.

Mais je suis encore en cours de test (om nom nom) donc je ne préfère pas en dire plus tant que je ne m'y connais pas mieux !

 

[Achie Hicow]

Grand jour! Celui de ma 1ère contribution sur Madmoizelle(Hiiiii) (Bref). Tout ça pour dire que l'article est en effet bien rigolo, mais que dans la catégorie quête électroménagère obsessionnelle, la meilleure d'entre nous c'est Simone de Bougeoir et sa Fabuleuse Histoire du cuiseur à Riz. De rien. Bisous!

 

[Laetitis]

@Ryalla Ah mais si parfaitement c'est juste que j'y pense jamais/j'ai jamais les sous/le temps et autres divers excuses... Cet hiver j'aimerais vraiment le tester donc j'espère enfin me prendre un transfo ! Je l'ai acheté sur internet y'a looongtemps (pour mes 15-16 ans, j'en ai 21) le site est mort depuis :/

 

[Grand Mère Feuillage]

@Laetitis tu me diras car l'un de mes rêves outre le kotatsu (quand j'aurai un salle pour) ce serait un appareil à takoyaki qui ne fasse pas gadget et ceux qu'on voit en norme CE j'ai l'impression que c'est toujours du bas de gamme

 

[chloevollmerlo]

Je suis partie au Japon en reportage sur la haute-gastronomie... J'ai goûté les riz les plus monstrueux qui soient. Et depuis, j'erre, âme en peine inconsolable, à la recherche du parfait rice-cooker. ALORS BORDEL MERCI POUR CET ARTICLE.

 

[LaGriffe]

Bonjour,

Team Cuckoo Mais bon il commence à fuir le bébé!
Je suis en recherche constante de nouveau riz à tester si vous avez des idées!

 

[Renisenb]

Il est magnifique, il ensoleille ma vie : mon Cuckoo .
Je viens de faire l'acquisition de cette petite merveille :

Une version est présentée içi :

Je viens de faire un grand pas dans ma quête du riz parfait, et je passe en revue les vidéos de recettes.
Oui, parce qu'un cuiseur à riz ne fait pas que cuire du riz. Ô joie, Ô bonheur.

Je parle désormais en coréen avec mon cuiseur à riz, mais je vais bien, merci. bisous.

 

[LaGriffe]

je glisse ici une page qui peut vous intéresser en terme de recettes:
https://www.facebook.com/ricemeup/

 

[Renisenb]

@Sassegra : sur Gmarket. Mon riz est super bon, sans surveillance, et je peux programmer le début de cuisson et maintenir au chaud après cuisson (il y a même un décompte).
Tu as de la chance d'en avoir trouvé d'occasion sur le bon coin .

Le riz est également devenu un aliment de base chez moi.

 

[chloevollmerlo]

Mon mec a investi dans un Zojirushi (celle là je crois : https://www.amazon.com/Zojirushi-NP-HBC10-Uncooked-Induction-Stainless/dp/B000MAKVLQ )

C'est FOU. Le riz est beaucoup plus long à cuire mais il est vraiment délicieux. Et en plus à la fin ça fait une petite musique kawaii pour prévenir que le riz est cuit.
J'ai grandi au milieu des rice-cookers, et celui-là fait une différence vraiment complètement dingue.

 

[LaGriffe]

Pour celles qui ont investi dans une Cuckoo, ou qui se sont déjà bien renseignées... la différence est vraiment flagrante avec tout ce que peuvent proposer Tefal, Moulinex & cie ?
J'en ai repéré un à 100 euros fdpin sur Ebay, mais les fonctions ont l'air très limitées. Je ne sais pas si c'est un modèle qui vaut le coup. Bref, si vous avez un avis là dessus, merci d'avance !

Pour le coup c'est exactement le mien. J'en suis bien contente, en comparaison du Mouli/seb qu'on a à côté et qui laisse passer l'air sous le couvercle. Après, je l'ai de seconde main: poignée que se sépare en deux un peu, et réceptable à eau du couvercle qui ne tient plus trop. sinon, rapide, efficace, prend peu de place. Cuve parfaite pour 1, 2 , 3, 4 personnes niveau contenance je trouve

 

[LaGriffe]

Mon mec a investi dans un Zojirushi (celle là je crois : https://www.amazon.com/Zojirushi-NP-HBC10-Uncooked-Induction-Stainless/dp/B000MAKVLQ )

C'est FOU. Le riz est beaucoup plus long à cuire mais il est vraiment délicieux. Et en plus à la fin ça fait une petite musique kawaii pour prévenir que le riz est cuit.
J'ai grandi au milieu des rice-cookers, et celui-là fait une différence vraiment complètement dingue.

Est-ce que tu as tenté de cuire d'autres choses dedans? et qu'est ce que ça donne? je pense à du blé, des lentilles par exemple.