La plupart de rosés (je donne pas une fourchette, on va dire, la grande majorité des rosés, parce que y'aura toujours une mad qui va me sortir de derrière les fagots le-rosé-de-l'été-qu'il-est-divin) peuvent se boire avec un verre rempli de glaçon, vu que ça ne se boit que bien glace ce genre de vinasse.
De manière générale, le vin se rafraîchi au frigo avant d'être dégusté, et selon la température de service voulu, on sort la bouteille plus ou moins tôt.