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Les cookies au micro-ondes - Recette
- Initiateur de la discussion Student-food
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Pour tous ceux qui ont eu des problèmes avec le cookie trop mou :
L'astuce c'est de faire retomber la préparation si elle gonfle trop et de la remettre à chauffer. Il faut apprivoiser votre micro-ondes
Nos premiers essais étaient mous et après ils ont durcis !
@Libellile : www.student-food.com
Nous cherchons de belles recettes avec de belles photos !
L'astuce c'est de faire retomber la préparation si elle gonfle trop et de la remettre à chauffer. Il faut apprivoiser votre micro-ondes
Nos premiers essais étaient mous et après ils ont durcis !@Libellile : www.student-food.com
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Testée et approuvée ! Mais ça ne m'a pas vraiment fait un cookie, plutôt un moelleux. Je l'ai certainement trop cuit !
La prochaine fois je testerais avec des petites de chocolats noirs
Et avec moins de pâte dans le récipient aussi, parce que là yen avais plus à côté, ça a bien gonflé
La prochaine fois je testerais avec des petites de chocolats noirs
Et avec moins de pâte dans le récipient aussi, parce que là yen avais plus à côté, ça a bien gonflé
Non, pas testé encore ! Mais dans pas longtemps je pense ^^chevalpiano;3948642 a dit :titpuce;3948561 a dit :
Miam ça à l'air excellent!!Et tu as testé ?
J'ai testé, j'ai bien suivi la recette pourtant ... ça a un gout suspect et la consistance d'une balle anti-stress ... Je suis pas douée TT ...
titpuce;3949117 a dit :Non, pas testé encore ! Mais dans pas longtemps je pense ^^chevalpiano;3948642 a dit :titpuce;3948561 a dit :
Miam ça à l'air excellent!!
ah, j'ai trouvé cette recette sur tumblr l'an dernier, et je la fait souvent (un peu trop souvent même)! Facile et très bon!
Je viens de le faire à l'instant pour mon "midnight snack" = LE MAL
j'en ai fait un chocolat-vanille
et l'autre framboise-vanille
C'était délicieux! Par contre, c'était super épais pour des cookies hein, faut pas s'leurrer
J'ai bien suivi la consigne, dès que ça montait trop (genre au bout de 15 secondes) je laissais la pate s'affaisser et je remettais 15 sec etc. En tout, j'ai laissé mes cookies à peu près 2 min 30 et pourtant mon micro onde est balaise! Mais jcrois aussi que mes récipients (les petits pots ikea en verre poli) sont un peu épais, et du coup, ça joue aussi. mais le dessus était croustillant après avoir laissé refroidir 10minutes
En tout cas c'était bon
j'en ai fait un chocolat-vanille
et l'autre framboise-vanille
C'était délicieux! Par contre, c'était super épais pour des cookies hein, faut pas s'leurrer
J'ai bien suivi la consigne, dès que ça montait trop (genre au bout de 15 secondes) je laissais la pate s'affaisser et je remettais 15 sec etc. En tout, j'ai laissé mes cookies à peu près 2 min 30 et pourtant mon micro onde est balaise! Mais jcrois aussi que mes récipients (les petits pots ikea en verre poli) sont un peu épais, et du coup, ça joue aussi. mais le dessus était croustillant après avoir laissé refroidir 10minutes
En tout cas c'était bon
Méfiance, j'ai suivi la recette en arrêtant de temps en temps pour le faire retomber, et au bout de la 3e session de 30 secondes, olé! en ouvrant plein de fumée et une méchante odeur de brulé!! et il est déjà tellement dur que je vais même peut-être devoir jeter le récipient - bon ce n'est pas grave, c'était une récup de Gü mais restez devant le crocrondes les filles, dans un petit récipient en moins d'une minute ca peut être cuit!
Une fois cuit, c'est bizarre, mais pas mauvais - consistance de gateau cuit, couleur pâte crue miam!
Peut-être que ce serait plus concluant avec un autre micro-ondes
mais restez devant le crocrondes les filles, dans un petit récipient en moins d'une minute ca peut être cuit!Une fois cuit, c'est bizarre, mais pas mauvais - consistance de gateau cuit, couleur pâte crue
miam!Peut-être que ce serait plus concluant avec un autre micro-ondes