Les cookies framboises/chocolat blanc — Recette pour un moment gourmand

15 Juillet 2009
1 314
1 813
4 984
ovrjy.gif
 
10 Octobre 2014
400
1 308
824
28
Toulouse
Est-ce qu'on peut remplacer le chocolat blanc (ça me tue de qualifier ce machin blanc sucré de chocolat :''''( ), par du chocolat noiiiir ? :3
 
  • Big up !
Réactions : wisp
1 Décembre 2013
320
1 716
1 724
29
Montpellier
www.cutielittlesoma.tumblr.com
Gneugneu j'aimerais bien tester tes recettes @Margaux Palace mais tout ces trucs de végan, (huile de Coco, lait végétal, etc) c'est toujours assez cher, et ça m'embête d'en acheter quand j'ai du beurre, de l'huile de tournesol et du lait de vaches bien basiques à ma maison... :erf:
Du coup, je me demandais si ça pouvait se remplacer par des aliments plus basiques (comme pour cette recette) et si tu pouvais les mentionner dans tes articles qu'on sache bien si c'est possible ou non de remplacer les ingrédients. :)
 
  • Big up !
Réactions : SparbS
7 Mars 2012
2
0
352
Evry
Je viens de tester et je suis aussi un peu déçue : j'ai arrêté la cuisson 4 minutes avant la fin car ils commençaient déjà à être trop cuits. Je pense que 200°C est un peu trop et 180°C serait un peu plus adapté pour ne pas les griller sur le dessus... (enfin ça dépend bien des fours ça !)
Ensuite, il aurait fallu préciser que lorsqu'il faut les façonner comme des petits galets (y'en a de toutes sortes des galets !) qu'ils ne changeraient pas de forme ! En fait il faut les aplatir avant cuisson si on veut une forme de cookie...
Enfin, la quantité de framboise est peut-être un peu trop faible, on ne les sent quasiment pas ! Et pourtant j'ai fait des grosses cuillères tellement je trouvais que ça faisait peu.
Sinon j'aime bien ces nouvelles recettes, car ça permet de changer un peu nos habitudes beurre/sucre ! Mais comme dit plus haut, l'idéal serait d'avoir des idées de remplacement de produits, pour éviter d'acheter du lait d'amande un peu cher pour n'en utiliser qu'une cuillère à soupe :)
Bonne journée !
 

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes