Les magnifiques gâteaux mandalas vegan de Stephan McCarthy

26 Avril 2012
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Paris
Je ne trouve pas que ces gâteaux aillent contre le principe du mandala (pratique essentiellement bouddhiste d'ailleurs). L'objectif est de matérialiser la vacuité de l'existence et du temps, il s'agit d'un exercice visant à aider au détachement du monde. Les mandala peuvent également n'être qu'un support de méditation afin de lever certains obstacles spécifiques. Dans le cas du mandala de sable, l'idée et de détruire en un temps infime un travail qui fut long et laborieux à obtenir, ce qui permet d'insister sur la notion du détachement.
Dans le gâteau mandala, la fabrication est forcément moins longue, mais l'objectif est de le manger, donc de le détruire. A voir si à la fabrication est associée une idée de vacuité, résilience et détachement.
 
28 Janvier 2014
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Pff tu parles de fête dans l'estomac... C'est bourré de colorants totalement chimiques, ça crève les yeux, alors les ingrédients bios, à mon avis on repassera. Pas sûr que ce soit si digeste que ça, pas la peine de faire du vegan dans ces conditions, je trouve...
 

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