Vives les framboises c'est trooooop bon 
J’adore l’accent canadien, depuis toujours. Du coup là je suis servie 
Ah ben re-mince ! Le stress semble leur faire faire des petites bêtises 
Outch quand Pierre Herme te dit que ton association est pas bonne, t'est pas bien 
Pierre Herme il est sympa mais il te sort des petites remarques qui te rabaisse pas mais qui te clash mais d'une puissance 
Non mais, quand Pierre Hermé te dit que tu t'es pas foulé, tu en fais plus, quitte à grimper sur la tour Eiffel à main nu avec une plume dans le cul rien que pour lui, hein ! 
Bienvenue en France les canadiennes, ici la cuisine ou tout est coupé d'une certaines manière, et on mesure absolument TOUT 
Perso, quand je fais une mousse au chocolat, je ne contrôle pas la température hein 
Je suppose que c'est ce qui fait que je suis pas professionnelle hihi
Je suppose que c'est ce qui fait que je suis pas professionnelle hihi
Les chefs n’aiment rien, c’est impressionnant
Oui, je pense aussi. Ça se voit d'ailleurs dans le choix de la brigade française que de faire une gâteau pour pouvoir le pocher (donc pour la technique sic Pierre Hermé) et dans celui des canadiennes de faire une mousse au chocolat sans contrôler la température.J'ai l'impression que la pâtisserie au Canada est moins "strict" que la française