Poêlée de quinoa à la patate douce — Recette végane

16 Janvier 2013
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Besançon
Pourquoi dans les recettes vegans y a toujours du lait/crème de coco ? Je déteste ça, j'trouve ça dégeu mais c'est super dur de trouver des trucs vegans coco free. Je suis tristesse, je vais continuer à réduire doucement ma conso de viande mais apparemment le veganisme c'est pas pour tout de suite pour moi.
 
27 Septembre 2011
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Dans les nuages
svandendrah.eklablog.com
Pourquoi dans les recettes vegans y a toujours du lait/crème de coco ? Je déteste ça, j'trouve ça dégeu mais c'est super dur de trouver des trucs vegans coco free. Je suis tristesse, je vais continuer à réduire doucement ma conso de viande mais apparemment le veganisme c'est pas pour tout de suite pour moi.

Parce que, entre autres, le coco ça fait partie des laits végétaux les moins chers et les plus faciles à trouver. ;) Entre 70 à 90 cts la briquette, difficile à battre.
Mais tu peux le remplacer par ce que tu veux, rien ne t'oblige à mettre de la coco partout si tu n'aimes pas ça. Ya la crème de soja (pour un goût quasi neutre) ou le lait d'épeautre par exemple.
 

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