Recette de la tarte pommes/chocolat aux amandes, gourmande et fondante

9 Août 2013
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Ohlala, ça a l'air tellement bon!!! Je la ferai dès demain, j'ai plein de pommes qu'on a ramassées ce week-end (au fait, est-ce que quelqu'un aurait de bonnes recettes pour écouler pleeeeeein de pommes? Parce que là, je suis partie sur la compote, les tartes sucrées ou salées à congeler, les salades, et je vais essayer une recette de gâteau ancestral de la famille de mon copain, mais ça suffira probablement pas à tout écouler, donc je fais appel aux bonnes idées).

D'ailleurs, j'aurais voulu savoir si l'oeuf mentionné dans la garniture avait été oublié dans l'explication de la recette, ou si c'est une erreur et qu'il n'y est pas du tout? Parce que le seul oeuf utilisé dans la recette est celui mentionné dans la liste d'ingrédients pour la pâte, donc je ne sais pas quoi faire du deuxième oeuf...
 

Margaux Palace

Je cuisine en pyjama
22 Avril 2009
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captainstarla.wordpress.com
Ohlala, ça a l'air tellement bon!!! Je la ferai dès demain, j'ai plein de pommes qu'on a ramassées ce week-end (au fait, est-ce que quelqu'un aurait de bonnes recettes pour écouler pleeeeeein de pommes? Parce que là, je suis partie sur la compote, les tartes sucrées ou salées à congeler, les salades, et je vais essayer une recette de gâteau ancestral de la famille de mon copain, mais ça suffira probablement pas à tout écouler, donc je fais appel aux bonnes idées).

D'ailleurs, j'aurais voulu savoir si l'oeuf mentionné dans la garniture avait été oublié dans l'explication de la recette, ou si c'est une erreur et qu'il n'y est pas du tout? Parce que le seul oeuf utilisé dans la recette est celui mentionné dans la liste d'ingrédients pour la pâte, donc je ne sais pas quoi faire du deuxième oeuf...
C'est juste moi qui n'ai pas les yeux en face des trous le lundi :shifty: le deuxième œuf est à utiliser dans la crème d'amandes !
Pour ce qui est des recettes à base de pommes, j'y avais consacré tout un article un jour alors je suis contente de pouvoir le ressortir :d :lunette:
 
9 Août 2013
17
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Eh, merci beaucoup pour le lien vers l'article sur les pommes! Les beignets de pommes ont l'air tellement yummy! Et je n'avais pas pensé aux chaussons, mais c'est une bonne idée aussi.
Merci encore!
 
  • Big up !
Réactions : Margaux Palace
16 Avril 2013
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Dites moi, c'est moi qui délire ou 50 g de chocolat ça fait vraiment pas beaucoup ? Parce que je suis en train de la faire et je pense que la préparation va rester solidaire de mon pauvre saladier ... C'est hyper compact et ça ressemble pas vraiment à la photo ... Et clairement j'aurai jamais de quoi en mettre sur tout mon fond de tarte ... Help :puppyeyes:
 
16 Avril 2013
22
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Perso avec le beurre fondu et une cuillère à soupe de lait ( pour faire fondre le chocolat) ça allait parfaitement, et quand on rajoute l'oeuf la préparation ramollie... Il faut quand même que ce soit un minimum compact pour maintenir les morceaux de pomme je pense.
J'espère avoir pu t'aider.XD
Au final j'ai rajouté du chocolat, mais en fait c'est moi qui, dans toute la délicatesse qui me caractérise, ai fait trop cuire le chocolat, donc il s'est resolidifié après ...
 
  • Big up !
Réactions : SarahBooksandTea
13 Octobre 2015
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A peine lue, la tarte était au four. Et à peine sortie du four déjà engloutie!!! On s'est tous régalés!
Merci de penser à notre moral en passant par le réconfort du chocolat ^^
 
20 Avril 2015
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Elle est délicieuse!
J'ai juste remplacé les amandes par environ 50g de noix de coco rappée (c'est tout ce que j'avais chez moi), et c'est :bave:
 
10 Octobre 2014
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Raaah il me manque juste quelques ingrédients et j'ai la flemme d'aller au supermarché. Mais dès que j'aurais la force d'y aller, cette tarte sera mienne :frotte:.
 

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