Bonjour bonjour !
En sous marinant comme j'aime le faire sur la Veille Permanente Végéta*isme et Anti-spécisme je me suis rendue compte qu'une chose très sympathique existe sur Paris et à Lyon : des restos VG-Madz ! Ça m'a beaucoup enthousiasmée, mais quand il est question de nourriture je le suis toujours trop, d'où mon envie de transporter l'concept à Bordeaux.
Cela dit je ne me rend pas du tout compte du nombre de Madz sur Bordeaux, végé ou non, qui aurait envie de tenter !
Si ça te branche fais un petit signe.
La liste des restaurants :
Ps : J'ai piqué cette liste sur le groupe des Végétarien.nes, Végétalien.nes, et Vegan.es de Bordeaux parce qu'elle est super complète, pratique et triée par catégories.
100% VégétaR/Lien
***********FASTFOOD
/!\ Les pains des burgers « végétaRiens » contiennent du lait et parfois des œufs /!\
*********RESTAURANT INDIEN, PAKISTANAIS
*********RESTAURANT MEXICAIN
*********RESTAURANTS FUSION
Ca fait donc quand même un sacré nombre de restaurants possibles, à voir maintenant avec les moyens/goûts/pratiques alimentaires de chacun !
En sous marinant comme j'aime le faire sur la Veille Permanente Végéta*isme et Anti-spécisme je me suis rendue compte qu'une chose très sympathique existe sur Paris et à Lyon : des restos VG-Madz ! Ça m'a beaucoup enthousiasmée, mais quand il est question de nourriture je le suis toujours trop, d'où mon envie de transporter l'concept à Bordeaux.
Cela dit je ne me rend pas du tout compte du nombre de Madz sur Bordeaux, végé ou non, qui aurait envie de tenter !
Si ça te branche fais un petit signe.
La liste des restaurants :
Ps : J'ai piqué cette liste sur le groupe des Végétarien.nes, Végétalien.nes, et Vegan.es de Bordeaux parce qu'elle est super complète, pratique et triée par catégories.
100% VégétaR/Lien
- La soupe au caillou 6 place du Maucaillou, Bordeaux 05 56 78 07 74 VégétaR/Lien, de saison et bio. Salon de thé. Possibilité sans gluten. Sur place ou à emporter. Lundi - Samedi 10h00 – 16h30
- Rise'up n shine 49, Cours de l'Argonne Bordeaux 06 11 12 11 35 VégétaR/Lien Créole / Caraïbes et bio. Jus frais. Sur place et à emporter. Traiteur sur demande. Mardi – Samedi : 11h30 – 14h00 / 18h30 – 23h00
- La cuisine de Johanna 44 Cours Anatole France Bordeaux 05 56 35 81 03 VégétaR/Lien, bio, à partir de produits frais. Buffet au poids en libre-service et desserts (à la pièce). Possibilité sans gluten. Sur place ou à emporter. Réservation conseillée.Lundi - Vendredi 12h00 - 19h00
- Rest'O 16 quai de Bacalan Bordeaux 09 52 36 71 38 VégétaR/Lien, bio et souvent sans gluten. Réservation conseillée. Mardi - Vendredi12h00 - 14h30 / Vendredi –Samedi20h15 - 22h30
- Smart green corner 20, rue Castelnau d'Auros Bordeaux 05 56 23 17 55 Végétalien, bio, en self-service, 100% sans gluten. Lundi -Samedi 12H 22H
- Greedy 62-64 rue du Hâ Bordeaux 05 35 38 41 18 VégétaLien, bio, frais et local. Plats sans gluten. Salon de thé. Lundi – Jeudi 12h à 19h / Vendredi 12h à 22h00
***********FASTFOOD
- Le Dadès 2 Place du Maucaillou Bordeaux 05 56 92 09 84 (Options végétaR/Liennes - Marocain - couscous salade sandwich tajine)Lundi - Samedi 12h - 15h / 19h - 22h | Dimanche : 12h - 17h
- Nour 6, Rue des Bahutiers Bordeaux 09 82 25 15 83 (Spécialités libano-arméniennes -Options VégétaR/Liennes) Dimanche - Mercredi 11H30 – 1h00 Jeudi - Samedi 11h30 – 2h00
- Paus’ K 10 Rue de la maison Daurade, 11 rue Fondaudège et 51 rue des Remparts, 14 rue Saige Bordeaux 06 32 62 23 74 (Options Végétariennes - Petit déjeuner, sandwicherie, wrap, soupe …) Lundi – Samedi 9h00 – 17h00
- Eat salad 8 cours d’Albret Bordeaux 05 24 60 60 60 / 128 Avenue de la Somme Mérignac 05 56 93 83 95 (salades sur mesure, soupes et plats chauds) Sur place / à emporter / Livraison à domicile. 7j/7 = 11h30 à 15h00 / 18h30 à 22H30 (21h30 pour Mérignac)
- Arbol 4 rue de la Merci Bordeaux 05 33 51 85 52 / Mexicain - Burritos VégétaLiens. Lundi – Samedi 12h - 15h30 | Jeudi - Vendredi 19h – 22h
- Bagelstein 4 rue George Bonnac Bordeaux 05 57 30 84 26 (Pain bagel végétaLien et possibilité de faire son bagel végétaR/Lien personnalisé) Mardi - Samedi 10h - 22h
- Billy Factory 5 Place Louis Barthou Bordeaux 09 81 96 17 33 (bagel Végétarien déclinable en végétaLien) Lundi - Vendredi 11h30 - 21h / Samedi 10h - 21h
- Catering 4 rue des ayres / 12 rue des remparts Bordeaux. 05 56 30 32 57 (Bagels VégétaRiens) Lundi – Samedi 12h – 23h
- Brooklyn Bagel Shop 30 place de la ferme de Richemont Bordeaux 05 57 83 46 59 (Pain à bagel végétaLien. Possibilité de prendre le bagel végétaRien sans la cream cheese). Lundi - Samedi 10h30 - 18h00
- Made In France 9 Place Fernand Lafargue, Bordeaux 05 56 81 30 33 (Sandwich et salades végéta*iens, frites, jus). Lundi - Mercredi : 11h - 22h // Jeudi - Samedi : 11h - 23h NON-STOP
- Fresh Burritos 276 rue Sainte Catherine, Bordeaux (Burritos végéta*iens, le gaspaccio est normalement OK).Lundi au mercredi : 11:30 – 22:30 // jeudi et vendredi : 11h30 - 23h30 // samedi : 12h - 23h30 // Dimanche : 11h30 - 22h30
- Good Food 21 51 Boulevard du Général Leclerc, Arcachon 05 56 22 52 46 (Burgers végétaRiens, Paninis, Salades) Lundi - Samedi 9h30 - 16h
/!\ Les pains des burgers « végétaRiens » contiennent du lait et parfois des œufs /!\
- Upper burger 7 rue judaïque Bordeaux 09 83 50 98 80 (Burger végétaRien) Lundi - Vendredi 12h - 15h / 19h - 22h30 | Samedi – Dimanche 12h – 16h / 19h – 23h
- Kokomo Delicatessen 12 place Fernand Lafargue Bordeaux 05 57 77 07 24 (2 burgers végétaRiens) 7j/7 12h - 23h
- Edmond Pure Burger 158 Cours Victor Hugo Bordeaux 05 56 77 59 45 (Burger végétaRien) Lundi – Samedi 12h - 14h30 / 19h – 22h30
- Westcoast 31 rue du Cancera Bordeaux. 09 80 61 85 93 (Burger végétaRien) 7j/7 12h – 15h / 19h – 23h
- Max à table 36 Rue Cornac Bordeaux. 05 56 30 03 00 (Burger végétaRien) Lundi – Samedi 11h45-14h30 / 18h30-22h30 | Dimanche : 19h00-22h30
- Funky Burger 5 Rue du Loup Bordeaux : 05 56 81 55 50 (Burger végétaRien) Lundi - Mardi et Jeudi 11h - 14h / 18h - 00h00 | Mercredi - Vendredi et Samedi 11h - 15h / 18h - Minuit. Livraison du lundi au samedi uniquement de 18h30 à 23h
- Magasin Général Darwin 87 Quai des Queyries Bordeaux 05 56 77 88 35 (Burger végétaRien, possible végétaLien et Wok végétaRien)Lundi – Mercredi : 8h30 - 18h00 | Jeudi – Vendredi : 8h30 – Minuit | Samedi 10h à minuit | Dimanche 10h00 - 18h00
- Épicerie Bordelaise 14 rue Ravez Bordeaux 07 63 12 14 22 (Burger VégétaRien, salade tofu) Mercredi 11h - 20h / Jeudi - Samedi 11h – 22h / Dimanche 10h – 18h
- Inglourious Barstar 4 place André Meunier Bordeaux (plat et burger végétaR/Lien)
- Le H36 1 rue de gironde Bordeaux 05 56 00 40 41 (Burger végétaRien) Lundi Vendredi 12h – 14h / Jeudi Samedi 19h - 23h
- Speed Burger 100 cours de la somme Bordeaux 05 56 91 51 51(Livraison - Burger végétaLien - A composer soi même, ingrédients végétaLiens : beignets d'oignon, galette de pommes de terre, galette de légume, sauce barbecue et sauce ketchup, salades & tomates.) Lundi – Samedi 11h30 – 14h / 18h30 – 22h30 / Dimanche 18h30 – 22h30
- Le Black Velvet 9 rue du Chai des Farines Bordeaux (Burger végétaRien) Lundi Samedi 18h-2h / Dimanche 18h-Minuit
- La Tanière 41 Quai Richelieu Bordeaux, (VégétaRien : ravioles / TGV (tartare de tofu/tomate et frites fraîches) Lundi - Dimanche : 18h – Minuit
- Le Sweeney Todd's 2 Cours d'Alsace-et-Lorraine Bordeaux. 05 56 48 21 13 (Pub Anglais / Végéburger, petit déj anglais complet avec saucisses de céréales) Lundi - Samedi : 12h - 2h | Dimanche 12h - Minuit
- Gourmandy'z Biscuits, 1 rue de la Course Bordeaux, 06 18 42 70 54 (Biscuiterie bio, vegan avec une gamme sans gluten) Jeudi - Samedi : 8h-18h / Dimanche 9h-12h (tous les jours sauf le lundi à partir de janvier)
- La pArtagerie5 rue Kléber Bordeaux, 09 53 11 78 23, végétaR/Lien, bio, sans gluten, producteurs locaux. (Lieu solidaire et éco-responsable avec un showroom de créateurs, un espace d'éveil et de jeux pour les enfants, des ateliers, des conférences...)Mercredi au samedi de 10h à 19h
- Le Petit Grain 3 place Dormoy Bordeaux, Café/restaurant associatif Yakafaucon 09 80 43 16 38 (VégétaRien, et deux fois par mois végétaLien. Plat frais chaque jour ou sandwich maison) Mardi et mercredi 10h-20h / Jeudi et vendredi 10h-22h
- Plume 32 Rue de Cheverus 33000 Bordeaux 09 81 18 69 55. (VégétaR/Lien - Salon de thé & Restaurant. Sandwichs, assiettes, brunchs, pâtisseries…produits frais et bio.) Mardi – Samedi 10h – 19h | Dimanche 10h - 15h
- L’oiseau cabosse 30 Rue Sainte Colombe Bordeaux. 05 57 14 02 07 (Restaurant & salon de thé – plats VégétaR/Liens) Mardi - Samedi 9h30 - 18h | Dimanche 11h30 – 17h
- The Breakfast Club 27 Rue des Ayres Bordeaux 09 80 48 48 19 (Plusieurs plats VégétaRiens, Veggie Breakfast) Mardi - Samedi 10h - 18h | Dimanche 10h - 17h
- Paul's place 76 Rue Notre Dame Bordeaux 06 73 65 31 96 (Plats végétaRiens) Mardi - Mercredi 12h - 15h | Mercredi Samedi 12h – Minuit
- Salt & Pepper 42, rue des Trois Conils Bordeaux 05 56 44 39 01 (Salade végétaRienne) Lundi – Samedi 12h - 15h (prolongation jusqu’à 19H en salon de thé)
- Aux Mots Bleus 26, rue Ruat Bordeaux 05 56 90 01 93 (Salades VégétaR/Liennes) Mardi - Samedi 11h – 19h / Dimanche 14h – 19h
- L’autre petit bois 12 place du Parlement Bordeaux 05 56 48 02 93 (Plats végétaR/Liens, possibilité aussi sur demande d’adapter des plats) 7/7 12h – 23h30 en continu
- Label Terre 2 Cours d'Alsace-et-Lorraine Bordeaux 05 56 52 25 49 (Plats adaptables en végétaR/Liens) Lundi - Samedi : 11h30 -13h30 (extension jusqu’à 18h)
- Samovar 18 rue Camille Sauvageau Bordeaux 05 56 74 47 91 (Grignotage VégétaRien) Vendredi – Dimanche 14h – 20h
- Verde Nero 24 Rue des Ayres Bordeaux 05 57 34 46 41 (Salade & Sandwich végétaRiens) Mardi - Dimanche 8h30 19h30 | Dimanche 11h - 18h
- Henriette Épatée 139 Boulevard George V, Talence 05 35 40 04 41 (Bar à rillettes avec rillettes végétariennes, tartinades bio & végétaliennes servies avec la liste des ingrédients, donc pas de piège. Grand choix). Lundi - Samedi 12h - 23h30
- Black List place Pey Berland, Bordeaux (Café / partiellement snack, végétaLien pour plusieurs options : Milk Shake au sorbet fraise + Café + Cappuccino + Chocolat chaud = au lait d'amande ou soja ; Jus ; Lait végétal / banane ; également possible de demander une salade végéta*ienne). Lundi - Vendredi 8h - 18h / Samedi 9h30 - 18h
- Le P'tit Bio, 273 Cours de l'Argonne (près de la barrière st Genès), Bordeaux 06 71 21 82 06Propose désormais systématiquement des plats véganes. Lundi - vendredi 12h - 15h
- Comptoir Cuisine 2 Place de la Comédie Bordeaux 05 56 56 22 33 (Plats végétariens) 7j/7 12h – 14h / 19h30 – 22h30
- Mama Shelter 19 rue Poquelin Molière Bordeaux 05 57 30 45 45 (Plats VégétaR/Liens) 7j/7 12h-15h / 19h-23h30
- La Belle Campagne 15 rue des Bahutiers Bordeaux 05 56 81 16 51 (Plats végétaR/Liens) Mardi - Samedi 19h - 23h
- Le Liban 30 Rue du Hâ Bordeaux 05 56 81 78 42 (menu végétaLien sauf le dessert végétaRien) Mardi - Samedi 12h – 13h15 / 20h -21h30
- Adonis 49 Place des Capucins Bordeaux 05 56 94 35 06 (menu végétaR /Lien mezze et falafel) 7j/7 : 12h – 15h / 18h30 – 23h
- Fleur de cèdre 138 rue d'Ornano Bordeaux 05 56 35 89 53 (Mezze végéR) Mardi - Vendredi 12h - 13h45 | Jeudi – Samedi 20h 22h
- Mille et une nuits 42 Rue des Bahutiers Bordeaux 05 56 48 22 81 (plats végétaR/Liens) Lundi- Jeudi 19h30 21h45 | Vendredi - Samedi 19h30 - 22h30
- Santosha 2 Place Fernand Lafargue Bordeaux 05 56 44 76 56 (Thaïlandais, un seul plat végétaRien) 7j/7 : 12h – 16h30 / 19h – 23h
- Thianh Binh 9 bis rue Elie Gintrac Bordeaux 05 56 91 00 38 (Vietnamien, 1 ou 2 plats végétaLiens) Lundi - Samedi (sauf mercredi midi) 12h - 14h / 19h - 22h
- Mokoji 13 Rue du Serpolet Bordeaux 05 56 06 60 03 (Coréen, végétaR/Lien sur demande) Mardi – Samedi 12h – 14h30 / 19h – 22h30
- WA 11 Rue des Piliers de Tutelles Bordeaux 05 56 51 64 93 (Plats déclinables en végétarien) Lundi 11h45 à 14h30 / Mardi – Samedi 11h45 - 14h30 / 18h45 - 22h30
- Sala Thaï 52 Rue Saint-Sernin Bordeaux 05 56 51 31 51 (Options végétariennes) Lundi - Samedi 12h00 – 13h30 / 19h00 - 22h00
- Fufu 37 Rue Saint-Rémi Bordeaux 05 56 52 10 29 (Japanese Noodle Bar, nouilles sautées végétaRiennes) 7j/7 11:30 – 15:00 / 18:30 – 22:30
- Kin Food 2 quai Sainte Croix Bordeaux 05 56 88 79 65 (Fusion - végétaR/Lien) Lundi - Samedi 11h – 15h30 / 17h30 – 21h
- Comptoir d'Indochine 228 Cours de la Marne Bordeaux 05 56 31 31 78 (2 plats végétaR/Liens) Lundi - Vendredi : 12h-14h30 / 19h-22h30 Samedi 19h - 22h30
- Pho 24 rue du Pas Saint Georges Bordeaux 09 82 60 55 29 (Nouilles sautées végétaR/Lien) Lundi – Vendredi 12h – 15h / 19h – 22h30 | Samedi 12h – 23h30 Dimanche 19h – 22h30
- Padang Padang 37 rue Sainte Colombe Bordeaux 09 54 13 21 34 (Plats végétaR/Liens) 7j/7 : 11h – 23h
- Planet Sushi 7 Cours Georges Clemenceau Bordeaux 05 56 01 20 20 (VégétaR/Lien) Lundi – Vendredi : 11h-14h30 / Samedi 12h – 14h30 / 7j/7 : 18h à 22h30
- Pitaya 7 Place Fernand Lafargue & 42 rue Saint Rémi Bordeaux 09 83 25 31 91 (Thaïlandais – plat végétaRien) 7j/7 11h30 – 23h30
- Le Gourmet d'Asie 3 rue du Palais Gallien Bordeaux 05 56 51 69 89 (Chinois & Japonais. Plats végétaLiens mais attention, possible présence d'œufs dans les nouilles. En dessert, les beignets de fruits sont sans œuf ni lait, à re-vérifier). Livraison à partir de 20€ soir, 15€ midi. 7j/7 11h – 14h30 / 18h – 22h45
*********RESTAURANT INDIEN, PAKISTANAIS
- Koh-i-noor 3 Rue du Puits Descujols Bordeaux, 05 56 51 17 55 (Indien / grand choix de plats végétaR/Liens) 7j/7 : 11h30- 14h30 sauf lundi midi / 19h - Minuit
- Punjab 39 Rue Saint-Rémi Bordeaux, 05 56 79 02 00 (Indien et Pakistanais / plats VégétaR/Liens) 7j/7 : 12h - 14h / 19h - 23h
- Malabar 7 Rue des Ayres Bordeaux 05 56 52 18 19 (Indien / Plats végétaR/Liens) Mardi - Samedi 12h - 14h30 / Jeudi - Samedi 20h - 22h30
- Taj Mahal 24, rue du Parlement Sainte-Catherine Bordeaux 05 56 51 92 05 (Plats végétaRiens) 7j/7 12h 14h / 19h 23h
- Maharajah 21, rue Saint Rémi Bordeaux 09 54 79 97 89 (Menu végétaR/Lien copieux et à petit prix) 7j/7 12h – 15h / 18H - Minuit
- Abyssinia 22 Rue du Hâ Bordeaux 05 47 79 21 30 (Plats végétaLiens) Mardi- Samedi 19h – 23h
- Adey Abeba 83 Cours Aristide Briand Bordeaux 09 84 36 12 92 (plats végétaR/Liens) Mardi- Samedi 12h – 14h30 / 19h – 23h
- Positano 45 Rue du Loup Bordeaux 05 56 81 41 41 (Plats végétaRiens) Mardi - Samedi 12h - 14h / 19h 22h
- Elio's Ristorante 22 Cours du Chapeau-Rouge Bordeaux 05 56 81 81 11 (Sarde, 6 plats végétaRiens, très généreux) Lundi – Samedi 12h-14h / 19h30-22h30
- Yangtse Jhong 15 Rue Emile Duployé Bordeaux 09 84 09 45 80 (Plats végétaR/Liens) Mardi – Samedi 18h00 – Minuit
*********RESTAURANT MEXICAIN
- Saveur Latine 3 Place Saint-Pierre Bordeaux 05 56 51 02 75 (Assiette complète végétalienne et fajitas végétariennes) Lundi – Samedi : 19h30 – 23h
*********RESTAURANTS FUSION
- Le Cosmopolis, 15 rue Saint Francois Bordeaux 09 52 38 80 54 (Plat végétaR/Lien qui change toutes les semaines. Burger VégétaRien. Possibilité d'entrée & de dessert végétalien. Local, bio). Mardi - Samedi 19h30 22h30
Ca fait donc quand même un sacré nombre de restaurants possibles, à voir maintenant avec les moyens/goûts/pratiques alimentaires de chacun !
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