KittyKiller;2761200 a dit :
En parlant de ça, quelqu'un a déjà trouvé du faux fois-gras Gaïa en France? Il me semble qu'il n'est pas distribué, mais sait on jamais, dans des petites boutiques de quartier ou autres...
Le seul site où tu pourrais en trouver en France, je pense que ce serait sur un monde vegan, ils ont pas mal de trucs tu trouveras peut être là bas, sinon je vois pas, on est pas gâtés niveau magasins pour les végétariens ...
 
Aaah la terrine Chardonnay :danser: La première fois que j'en ai mangé, je lui ai trouvé un goût franchement bizarre, mais depuis je l'ai totalement adopté ! Après, je suis "novice en pâté végétal" donc je n'ai pas de point de comparaison.

Toujours est-il, que je ramène ma boîte à Noël. Oui, ma famille est très ouverte, si je veux manger quelque chose le soir de Noël, c'est "tu ramènes" --'
 
Voici un site ou vous trouverez des verrines ou produits sec à base d'algues et le tout 100% breton. perso mon préféré c'est le tartare tradition que vous pouvez utiliser en toast sur des blinis de galette (blé noir ) c'est top ! http://www.alg-emeraude.com
 
hibourisson;4506664 a dit :

Des Mushrooms aux champignons  ?
J'en pleure de rire !
Herb Meadow aux herbes ^^
C'est la présentation dans les deux langues, j'ai jamais fait gaffe sur mon tartex d'ailleurs, je crois que l'emballage à légèrement changé je crois ^^
 
J'avais déjà goûté la terrine de Bjorg aux champignons, je l'avais trouvé suffisamment bonne pour en racheter, mais un peu étrange en goût au premier abord. Et puis dernièrement j'ai goûté la terrine de Tartex saveur truffe (avec 1% de truffes dedans, elle n'est pas plus chère que les autres terrines de la même marque ;) ), et là, REVELATION! Elle est vraiment super bonne! Alors clairement, ça n'est pas la truffe qui vous saute aux papilles, mais par contre niveau goût ça m'a rappellé un peu le fois gras et la mousse de canard... Et pis elle a une texture agréable, pratique à étaler sur un bout de pain frais! :top: J'ai adoré!
 
je suis vegan depuis 4 ans, je ne fais pas noel chez moi donc je vais apporter mes plats (saumon fumé vegan de chez un monde vegan, entre autres, car la personne chez qui je vais me donne de l'argent pour acheter mon menu, elle a tellement peur que leurs plats pleins de souffrance me fassent envie:dunno:) et je fais le dessert : 2 bavarois, un aux fruits rouges, l'autre aux fruits exotiques.
chez moi pour le nouvel an, recevant des amis, on va pouvoir se lacher !!!
nous serons 9 vegan (enfin dont 1 végétarienne) et je fais : des pains maison (mauricettes) fourrés au faux gras (un monde vegan pour tous mes produits ou presque), fourrés au fromage maison + tomates séchées à l'huile et les troisièmes fourrés au saumon fumé vegan.
ça c'est l'apéro.
pour l'entrée : des amis s'en chargent.
pour le plat, je fais un rôti de seitan (recette sur jardin vegan) avec sauce marrons, champignons, crème accompagné de rostis de pommes de terre.
salade qu'une amie apporte, lavée et tout ;) je proposerai du fromage vegan que je fais (le mm que l'apéro), et pour le dessert des amis s'en chargent. le tout accompagné de bulles, avec ou sans alcool :)
 

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