Sélection de galettes des rois

[Amelie]

Pour celles qui se demandaient si la date de l'épiphanie est le 5 ou le 6 janvier, la date officiel est le 6. Mais comme ça tombe un lundi on a l'habitude de le fêter le dimanche, donc le 5. 

J'ai modifié dans l'article 

 

[emillouz]

depuis quelques années, c'est la maison pour moi car c'est meilleur et bien moins cher que toutes les saloperies industrielles que l'on trouve dans le commerce (pas les moyens d'aller m'en acheter une moustachue ou au thé matcha )

 

[tom-chaton]

@lady-dylan
Exactement. On n'utilise pas de fleur d'oranger.

 

[Gandhi]

Moi qui n'aime pas la frangipane ou bien tout ce qui s'apparente à de l'amande (sauf dans les macarons, met délicieux de mes rêves), je suis contente de découvrir les diverses galettes des rois sans !
Je n'avais encore jamais vu le "cookie des rois" et ça me tente bien ! (oui oh eh hein, on fera attention à notre ligne APRES)  Mais je pense qu'après avoir lu le commentaire de Madouc , je ferai ma pâte à cookie moi même !

 

[The Lioness]

Je viens du Sud mais j'ai horreur de la brioche remplie de fruits confits, pour moi la meilleure c'est la bonne vieille frangipane!

 

[Pepitozcrokett]

Bien mais la place laissée à la couronne (la seule galette digne de ce nom bien sûr) est bien trop maigre juste une picard toute moche 

 

[North sea]

Hier j'ai acheté une galette en forme de couronne avec des perles de sucres et la fève dépasse de la moitié sur le dessus.

 

[Eros Thanatos]

Pour moi ça sera galette frangipane faite par l'amoureux! Il cuisine une fois l'an -pour la galette des rois- alors autant en profiter...

Sinon, j'ai noté une petite erreur dans l'article: la galette de VGzone qui est présentée en photo est vététaLienne, parce que végétaRienne ça veut juste dire que y'a pas de chair animale dedans (et dieu merci, on ne trouve pas encore de galette des rois à la frangipane/bœuf haché ou pomme/filet de lotte).

 

[Flach]

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La nucléarité des rollers !! Copyright Eddy Malou hahaha

 

[Arachnée]

Moi, ma chère maman, en fait une aux figues !  Ça croustille, c'est léger et bon ! 

 

[Elliot Jones]

Alors étant une GRANDE fan de la brioche à la fleur d'oranger, je sens que la couronne des rois ne va pas tarder à finir dans mon ventre

Et chez Picard ils font une galette chocolat-spéculos, je sais vraiment pas comment je vais résister...

 

[Poppy00]

Chez nous y'a la spécialité galette sablée dont le boulanger du village à côté à gagné des prix héhé... Donc tous les ans on se fait 1 frangipane ET une sablée framboise... juste pour anéantir la bonne résolution de régime du 1er janvier...

Par contre ici les trucs industriel c'est interdit !!! on prend chez le pâtissier/boulanger pas forcément connu... la galette pour 4 à 8€ ça va...