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@SnitchDream Je suis d'accord y a un petit coté vieillot et pour avoir bosser en boulangerie les roses en sucres j'en ai vu défilé sur les pièces montés de choux et les gateaux de mariages
Le yaourt en siphon... y avait pas Damien qui avait vouli faire ça et Etchebest lui avait dit que ça ne tiendrait pas (avec démonstration) car c'était pas assez gras et il avait fini par remplacer par de la crème ? Pourquoi ça marche pour Alexia ?