Top chef 2023

[SnitchDream]

Bon ben pas une grand réussite pour Hugo non plus. Finalement ça va être assez serré dans le résultat.

Mais je suis d'accord c'est souvent le plus classique qui gagne la finale parce que plaît au plus grand nombre.

 

[Matilda Verdebois]

@Bastet oui, je suis d'accord, l'avis de Pairet est le plus objectif ce soir. Je parlais surtout de la réaction de Darroze avant de goûter.
Clairement, à moins que Danny se soit foiré sur le plat, Hugo va perdre de gros points.

Edit : quand je dis populaire, je parle des goûts. Choux et champignons, c'est quand même très clivant. Et son dessert me fait peur aussi.

 

[SnitchDream]

J'ai l'impression que la finale est un peu à l'image du reste de la saison, pas de grand coup de cœur pour le moment.

D'habitude il me semble qu'ils sont plus enthousiastes aux dégustations de finale

 

[Bastet]

@Matilda Verdebois Mmm pour les champi je suis pas trop d'accord c'est plutot jouer la securité, la plupart aime (ou au moins ne deteste pas) surtout qu'il a pris des champi tres neutre en gout,. Par contre le choux ouais c'est fort en gout et fait pas vraiment plat moderne

 

[Matilda Verdebois]

@Bastet quand j'étais petite, je détestais les champignons, même de Paris. Et les trompettes, c'est fort il me semble. Mais je suis biaisée.
C'est comme le fromage pour moi, soit tu aimes, soit tu détestes.

 

[Bastet]

Entrée pour Hugo, plat pour Danny balle au centre tout va ce jouer sur le dessert

 

[Matilda Verdebois]

Albane le chat noir

 

[Bastet]

N'empeche Danny prend des risques dans le sens ou il "maitrise" pas l'effet visuel jusqu'au bout, c'est aux serveurs de mettre la touche finale, ça a foiré a l'entrée j'espere que ça va marcher pour son dessert. Certes c'est un soufflé mais ça a jamais été tenté en finale car c'est casse gueule

 

[SnitchDream]

Ça a l'air très bon son dessert à Danny !

 

[Bastet]

Les 2 ont choisit le chocolat car c'est populaire (perso je suis pas fan du tout chocolat mais je sais bien que c'est pas le cas de la majorité) et Danny a eu l'unanimité. Hugo a interet a tout exploser mais il a vraiment fait un dessert de cuisinier

 

[Matilda Verdebois]

Vanille-chocolat, tu peux pas faire plus classique. Si c'est très bon pour Hugo, il devrait l'emporter à mon sens, au moins pour la prise de risque.

Mais je pense que c'est Danny qui gagne, il fait davantage le show, et surtout il l'emporte très largement sur le plat.

 

[SnitchDream]

Bon ben je saurais pas dire qui va gagner. Ça a l'air kif kif