Top Chef revient sur M6 le 30 janvier 2012

28 Août 2008
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Paris
Le plat de Norbert ça fait plat de régime o_O ça me plait pas du tout, c'est à l'opposé de ce qu'il fait d'habitude. Comme dirait Cyril Lignac, c'est pas très gourmand..
 
1 Janvier 2009
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A 14 ans, Norbert entre au centre de formation de Clairefontaine pour devenir footballeur. Plus tard, en raison d?une situation familiale difficile, sa mère le met dehors? Il décide de partir à Londres où il travaillera chez Nico (3 étoiles au Guide Michelin). Depuis cette expérience, la cuisine devient une véritable passion. Après avoir été propriétaire de son propre restaurant pendant deux ans, il devient chef et gérant du restaurant La Grotte d?Auguste qu?il remet à flot grâce à sa cuisine.
 

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