Trois pâtes à tarte vegan et faciles à faire

[esky]

C'est drôle, j'ai presque toujours fait ma pâte brisée avec de l'huile d'olive ... En fait je trouve ça plus simple (t'a pas à écraser ton beurre avec la farine) et meilleur!
Par contre pour les pâtes sucrées c'est vrai que je fais systématiquement une pâte sablée ... Donc avec œuf, sucre et beurre!

D'ailleurs j'ai une petite question @Margaux Palace : pour le sucré tu utilise quoi comme huile végétale? Souvent on prends la tournesol vu que c'est neutre mais il me semble que niveau "santé" c'est pas tip top ... Comme huile neutre j'utilise souvent de la Colza mais il parait que ça ne supporte pas bien la cuisson (je crois avoir lu que l'huile de colza cuite donnait une odeur vraiment pas top). J'ai pas mal entendu parlé de l'huile de coco mais ça coute une fortune je trouve ... Du coup tu prendrais quoi?

 

[Margaux Palace]

@esky Je prends de l'huile de coco mais comme tu dis, ça coûte super cher, alors je la ressors partout HA HA. Mais sinon j'utilise l'huile de tournesol, je trouve qu'elle donne pas trop de goût bizarre et c'est pas très cher ! Sinon il y aussi l'huile de lin qui est cool et (je crois) moins chère que l'huile de coco !

 

[esky]

@esky Je prends de l'huile de coco mais comme tu dis, ça coûte super cher, alors je la ressors partout HA HA. Mais sinon j'utilise l'huile de tournesol, je trouve qu'elle donne pas trop de goût bizarre et c'est pas très cher ! Sinon il y aussi l'huile de lin qui est cool et (je crois) moins chère que l'huile de coco !

D'accord merci
Sinon ton huile de coco tu l'a trouvée où? Par ce que je suis presque sure d'en avoir vu en biocoop mais c'est probablement moins cher sur internet? Enfin après tu n'a peut etre pas fait une étude de marché de l'huile de coco
A un moment je voulais en prendre chez vitacost mais maintenant que le dollar et l'euro c'est presque pareil ça vaut plus trop trop le coup en fait =/

 

[Margaux Palace]

@esky J'en trouve au rayon bio de Carrefour ! En effet je connais pas trop les magasins bio et tout ça, je prends le premier truc qui me tombe sous la main

 

[esky]

Ok merci Je pensais que c'était un produit qu'on ne trouvais pas facilement (comme le sucre de coco ou les trucs comme ça) et je pensais pas qu'on pouvais en trouver dans les magasins de grande distribution! Alors que même si je ne mange pas bio souvent ben les biocoop ont des produits "originaux" comme ça du coup je me disais que je ne pouvais en trouver que là ...
Mais non du coup je suis contente, merci

 

[AprilMayJune]

Oh je suis tombée sur cet article un peu par hasard (au détour d'un lien sur la tartofrites je crois) et du coup je l'ai mis dans mes favoris, pour essayer - la dernière surtout, qui a l'air super intéressante. Enfin voilà, bigup à vous!

 

[Fleur dAvalon]

On peut utiliser la première recette pour une tarte aux pommes ? Ou il vaut mieux une pâte + feuilletée ? Si oui, on trouve de la pâte feuilletée végane en supermarché ?
J'ai jamais fait de pâte à tarte et je sais pas ce qui convient le mieux.

Les deux vont, tu as des pâtes feuilletées vegetaliennes en supermarché (généralement les premiers prix) mais à l'huile de palme...

 

[Membre supprimé 205317]

@Margaux Palace J'ai essayé la première des recettes aujourd'hui et elle est nickel !!! Elle est super rapide à faire, la pâte est facile à étaler, elle ne colle pas et elle est bonne
Merci

 

[Uryuu]

J'ai essayé la pâte brisée : au top, ma famille s'est régalée! Merci beaucoup!

 

[SomaB]

Ce qui est rigolo c'est que la recette de pâte brisée est celle que je fais depuis toujours chez moi parce que c'est la même que la recette Tupperware que ma grand mère avait récupérée...

 

[catatonia]

J'ai définitivement adopté ta recette "basique"
Ultra simple, avec 3 ingrédients et inratable!
Bon maintenant je dois investir dans un rouleau à pâtisserie