Veille permanente décroissance / écologie

[salvia]

Dilemme du jour en achetant mes légumes...
Vaut-il mieux prendre le légume bio du pays mais emballé sous plastique ou sa version non-bio d'espagne mais non emballée?!

En général s'il y'a pas le choix, j'opte en priorité pour le non-emballé (je pèse dans des sacs en tissu réutilisables) et la provenance, puis le bio. Mais là je savais pas trop...

Comme dit Suzi lee, cela dépend de ta sensibilité mais ça peut aider pour faire son choix de savoir que certains aliments absorbent plus les pesticides que d'autres. A la page 6 de ce pdf qui résume le livre Anticancer de David Servan Schreiber, il y a une liste d'aliments à acheter de préférence en bio si on veut préserver sa santé. L'autre chose à savoir c'est que les pesticides se logent souvent dans la peau des fruits et légumes, en les épluchant tu en élimine donc une partie (mais tu élimine aussi pleins d'autres trucs très bons)

 

[salvia]

J'ai aussi hésité à le sortir de l'emballage, laisser le plastique à la caisse et coller l'étiquette sur mon cabas. En me disant que si suffisamment de monde faisait ça, ça enverrait un message au supermarché qui emballerait peut-être moins ses produits. Mais je suis pas sûre de l'efficacité du truc et je me dis que, que le plastique soit jeté chez moi ou au magasin ça ne change pas grand chose...

Effectivement je ne suis pas sûre de l'efficacité du truc: si les grandes surfaces mettent le bio sous emballage c'est pour qu'il ne soit pas contaminé par les aliments non-bio (d'ailleurs même chez vous ne rangez pas vos fruits et légumes bios avec des non-bios). Il serait plus logique qu'ils emballent le non-bio et laissent le bio à l'air libre mais étant donné qu'ils vendent beaucoup plus de non-bio ça ferait un sacré gâchis d'emballage. L'idéal si tu peux c'est d'aller les acheter dans un supermarché bio puisque là ils n'ont pas besoin de tout emballer (ou encore mieux: au marché ou c'est bio et local)

 

[3l5a]

@salvia @theodelinde

Je pensais que le bio des supermarchés était emballé pour que les gens ne les fassent pas passer pour du non-bio. Mais ça n'empêche pas les voleurs. En plus tu as raison, Salvia, si on emballait le non-bio, les gens ne pourraient pas le faire passer pour du bio, mais les grandes-surfaces et les producteurs paieraient beaucoup de frais d'emballage du coup.

Sinon, moi j'opterai toujours pour le bio, même emballé (même si ça me fait un peu mal au coeur pour la planète). Si les gens font comme ça, le bio se développera et gagnera du terrain. Ca rejoint aussi la légende du colibri : je fais à mon échelle. Quand je vois ma région envahie par les terres agricoles aux pesticides, ça m'énerve et j'ai envie que ça change. A mon échelle je ne peux qu'essayer faire pencher la balance du côté du bio. C'est comme ça qu'on se retrouve avec de plus en plus de bio en supermarché, d'ailleurs (et de moins en moins cher). 

 

[Pinceau_]

J'ai une question qui a un peu rien à voir avec la question du bio, mais est-ce que vous mettez des coquilles d'arachides dans le compost? A vrai dire, on découvre le compost et pour l'instant on jette les pelures de fruits et légumes et les déchets de jardin et c'est tout. On sait pas ce qu'il faut faire d'autre .

Je pense que tu peux les mettre sans souci, je pense aussi que c'est encore mieux de les écraser un peu pour que ça se décompose plus facilement.
Tiens un petit lien sur comment faire son compost. En gros tu peux tout mettre tant que c'est organique, et les avis sur le compost sont assez divers : chacun fait un peu sa tambouille, et puis si tu vois par exemple qu'un truc particulier pourrit bizarrement ou que sais-je, ben au fur et à mesure tu identifieras ce qui n'est bon de ce qui l'est.

 

[salvia]

Du coup, je reste sceptique face au bio de supermarché qui vient souvent d'exploitations en reconversion vers l'agriculture bio poussées par les primes et subventions, et qui doivent faire passer la productivité avant leurs valeurs (s'ils en ont à ce niveau là).

Tu as tout à fait raison, je préfère aller au marché pour cette raison là (et parce que c'est local, non emballé et moins cher) mais pour celles qui n'ont pas cette possibilité là et pas les moyens de se rendre dans les petites supérettes bio est-ce qu'il vaut mieux acheter du non-bio ou du bio de supermarché pas forcément très net?

Personnellement j'aurai tendance à prendre tout de même du bio afin de faire passer un message, mais je sais pas, est-ce que tu penses que ça ne sert à rien?

 

[salvia]

Pour ce qui est de manger de saison, Greenpeace avait fait un chouette calendrier qui synthétise tout ça, disponible ici en pdf.

Faut vraiment que j'aille vivre dans un pays ou c'est l'été toute l'année 

 

[Gringo]

J'ai une question qui a un peu rien à voir avec la question du bio, mais est-ce que vous mettez des coquilles d'arachides dans le compost? A vrai dire, on découvre le compost et pour l'instant on jette les pelures de fruits et légumes et les déchets de jardin et c'est tout. On sait pas ce qu'il faut faire d'autre .

Il est à lombric votre compost?

Un compost doit respecter la balance produits humides/produits secs. Si tu mets des trucs humides comme des fruits, des légumes il faut que tu mettes aussi des produits secs comme du carton, des brindilles (la proportion je ne la connais pas, je fais ça au pif).

Il y a des choses qui ne se dégradent pas (les pommes de terre), des choses qui sont bien pour le Ph (les coquilles d'oeufs) et des trucs qu'ils ne faut pas mettre (les agrumes). Les trucs comme les oignons, échalottes, poireaux se dégradent très mal et ne sont pas digérés par les vers.

De toute façon au pire ce qui n'est pas dégradé se retrouvera dans vos plantations, ça ne fera pas de mal (sauf les agrumes) donc pour tes coquilles d'arachides ça ne va pas changer grand chose.

 

[salvia]

Il y a quelques jours j'ai vu passer une conversation sur la Veille Permanente VG à propos des médicaments et je me suis dit que c'était un thème très décroissant.
On pourrait peut-être s'échanger ici nos remèdes de grand-mères testés et approuvés. Ça vous dit?

Je commence:

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Je cherche maintenant quelque chose pour m'aider à gérer mes émotions. Est-ce que l'une d'entre vous à testé le passiflore, les fleurs de bach (j'ai lu tout et son contraire à ce sujet), l'acupuncture ou autre chose à laquelle je ne pense pas?

 

[Pinceau_]

C'est une bonne idée @salvia !

Pour les maux de gorge, je prends du thé au miel-citron-gingembre bien chaud.

Contre les diarrhées, jus de citron dilué dans de l'eau chaude (c'est pas bon, mais ça marche bien sur moi).

Je suis très rarement malade donc je n'ai pas beaucoup d'astuces à partager.

 

[Kiha]

Tres bonne idee.

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[amelie4521]

Je cherche maintenant quelque chose pour m'aider à gérer mes émotions. Est-ce que l'une d'entre vous à testé le passiflore, les fleurs de bach (j'ai lu tout et son contraire à ce sujet), l'acupuncture ou autre chose à laquelle je ne pense pas?

Salvia, pour gérer ses émotions, tu peux prendre des plantes (magasins bios ou pharmacies) sous forme de compléments alimentaires (liquide, comprimés, ...) : passiflore, griffonia, eschscholtzia, ...
Ce sera plutôt sur la durée.

Pour une action plus "flash", je te conseillerais plutôt les huiles essentielles : lavande, agrumes : quelques gouttes sur un mouchoir et à inhaler tel quel en cas d'urgence.

Je ne suis pas trop "fleurs de Bach"... (caution scientifique un peu limite à mon goût).

 

[salvia]

@amelie4521

J'avais pas pensé aux huiles essentielles! Tu penses que c'est efficace même en cas de très fortes émotions (crise d'angoisse, de panique...)?