Veille permanente décroissance / écologie

[Primula]

Si tu trouves un forum de ce type @hysteriiia , je serais intéressée par l'adresse ! A chaque fois que j'ai cherché des forums de ce type, je tombais que sur des trucs morts avec un message par mois...

 

[Multicolorielle]

@KEJLA le docu dont tu parles, c'était sur internet? tu aurais le lien / titre / référence?

 

[Petitpoisvert]

@KEJLA Oui il y a tout un courant de pensées/analyses qui montre à quel point le bio peut être très bien rentrer dans le mode de production capitaliste et exploitation humaine et animale, et ce mode là est donc très nocif, et il faut pas être dupe quand tu achètes en grande surface. Le bio "plus cher en supermarché que la nourriture standard" revient en fait dans la main des distributeurs, et non pas les producteurs. Il faudrait donc toujours être capable de suivre ce qu'on achète pour être sûr.e, surtout si on cherche à diminuer son impact écologique. Alors qu'avec l'argument bio=bon pour la santé, les gens peuvent s'en ficher de la production derrière et juste égoïstement ou naïvement continuer à grossir les inégalités (d'accès aux ressources et au travail pénible).
Bref, c'est souvent pour ça que si on en a les moyens, les ressources, le temps, il est préférable de choisir les aliments dans des endroits où les intermédiaires ont été réduits (marchés, coopératives, certains magasins bios etc.).
Je vais voir si je retrouve le livre auquel je pensais...

 

[Lisabel]

@Allitché je sors de mon sous-marin pour apporter une petite nuance à ton post
(même si quelque chose me dit que tu le sais )
Les magasins bio (type biocoop) sont en fait des supermarchés comme les autres... C'est un bel intermédiaire entre le producteur et nous...
Par contre, les magasins de producteurs, sont (à la base) des producteurs qui se regroupent et s'organisent entre eux pour partager les charges du magasin, se relaient pour assurer l'accueil, la vente etc
Parfois (souvent ?) il y a du bio ET du conventionnel dans ces magasins, mais il suffit de se fier à l'étiquetage

 

[Petitpoisvert]

@Lisabel ouiii, en plus j'ai hésité à mettre magasins bio ou pas... du coup, j'ai édité pour "certains"
Certains magasins bio justement mettent très clairement les noms des producteurs (donc tu peux tracer) pour tout ce qui est frais, après c'est sûr que tout ce qui est emballé, il faut chercher (et donc à chaque fois tu risques d'ajouter un intermédiaire...).

 

[Gressinni]

@Lisabel (décidément aujourd'hui on discute ^^) pour le coup je vais nuancer encore, Biocoop c'est une coopérative, les adhérents ont leur voix, c'est organisé à un niveau local en dehors de la centrale d'achat nationale. En revanche les magasins bio comme Naturéo ce sont de vrais supermarchés non coopératifs sans engagement local et de saison, et ceux là je les évite comme la peste...

 

[Lisabel]

ah oui @Gressinni
Tu as raison, je n'ai pas pris en compte le fait que les biocoop aient des adhérents, et donc des voix...
Ceci dit, je serai curieuse de savoir quel est le pourcentage de clients qui est adhérent et celui qui ne l'est pas... (je n'ai pas de préjugé, je me pose vraiment la question )
en fait, dans ma ville, je ne connais que le réseau biocoop...
Mais c'est vrai qu'il y a La Vie Claire aussi, qui fait certainement partie de ces "supermarchés"

Le mieux, c'est les marchés, les amap, les paniers déposés de-ci, de-là

 

[Petitpoisvert]

@Lisabel @Gressinni ce ne serait pas parce que les deux cohabitent sous biocoop, d'où la confusion? Il me semblait que certains sont très tournés coopératives et d'autres moins (edit: mais en fait, ça peut être le choix des adhérent.e.s donc bon c'est pas forcément une contradiction pardon ). Bon après ça devient du "on dit" de "on dit", j'ai pas une bonne connaissances de comment iels fonctionnent. Peut-être que je dis n'importe quoi...

edit: @Lisabel après oui, tu peux très bien aller à la biocoop comme si t'allais au supermarché bio, ce qui est mon cas (je n'habite pas en France, à chaque fois que j'y vais, c'est un peu par hasard/visite).

 

[TemoriTiger]

Pour cell.eux qui voudraient trouver du local sans s'abonner à une AMAP, y'a le système Locavor qui est franchement bien : on commande chaque semaine ses produits sur internet et y'a une distribution une fois par semaine, regardez sur le site si y'en a un près de chez vous (les producteurs ne sont pas tous en bio par contre)

 

[Nerys_L]

@TemoriTiger je vais aller voir ça tiens, merci pour l'info

 

[Gressinni]

@Allitché justement le réseau Biocoop garantit le fonctionnement coopératif, mais sont ouverts aux non-adhérents, toutes les Biocoop fonctionnent sur le même modèle (avec forcément des spécificités locales), favoriser le local, le saisonnier, permettre l'adhésion avec voix au chapitre...
@Lisabel justement il y a beaucoup d'adhérents en proportion je crois, notamment parce qu'on a entre 4 et 5% de réduc à vie en ayant payé une adhésion de 20€, ça incite à le faire quand j'étais étudiante on avait calculé avec ma coloc, en 2 mois elle était amortie. Par contre c'est une adhésion qui ne fonctionne quand dans l'assoc qui gère les Biocoop du coin dans lequel on est, ce qui fait que par exemple j'ai deux adhésions, une de là où je faisais mes études et une de là où je suis maintenant, et elles seront toutes les deux toujours valables.

 

[KEJLA]

@croissant , Non c'était dans le magazine Focus sur C8. Je ne sais pas s'il existe un replay.
@Lisabel , il me semble que La Vie Claire est le 1er à avoir créé une chaîne de magasins bio. Ils ont été rachetés plusieurs fois mais qu'ils ont conservé une certaine éthique et pour moi ce n'est pas un "supermarché" à visée capitaliste. Si quelqu'un a des infos contraires, je suis preneuse. Je dois déjà m'efforcer d'éviter les Naturéo qui fleurissent dans mon coin !
@Gressinni J'avais cru comprendre que l'adhésion était annuelle quand on nous l'a proposée. Me suis peut-être trompée mais ce dont je suis sûre c'est que la réduction ne s'appliquait pas sur les fruits et légumes.