cherche une recette

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par ceciloo, le 23 février 2008.

  1. ceciloo

    ceciloo
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    Une margarita à la main

    je voudrais savoir si vous aviez une recette de charlotte aux fraises ou autres dailleurs, mais j'adore les fraises ^^
    j'ai déja essayé d'en faire une que j'avais trouvé sur marmiton mais c'était pas une réussite, les boudoirs étaient trop inbibés d'un coté et pas assez de l'autre :confused:
    ils avaient trop gout de jus d'orange...
    je l'ai même pas fini, à la fin j'ai juste mangé les fraises :o
    si vous pouviez m'aider, je n'ai qu'un très lointain souvenir de cette recette et c'était un régal!
     
  2. tchitcha04

    tchitcha04
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    Ballonnée.

    J'vais essayer de retrouver celle de ma mère qui est un délice, je sais notamment qu'elle y met du mascarpone...
    j'te tiens au courant miss
     
  3. ceciloo

    ceciloo
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    Une margarita à la main

    merci beaucoup :d
     
  4. tchitcha04

    tchitcha04
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    Ballonnée.

    Désolé miss d'avoir pris autant de temps:pray: , alors la recette c'est:

    ingredients:

    -une grosse barquette de fraise
    -du sucre en poudre
    -des biscuits à la cuillère ou boudoirs
    -8 pots de Gervita:
    http://[​IMG]
    (c'est un peu mieux que le mascarpone en fin de compte!!)


    *Dans un saladier,tu coupes les fraises en petits morceaux, tu les saupoudre de sucre et tu les laisses de côté pour qu'elles soit bien imprégnées, environ 45 mins
    *Dans un autre saladier, du dispose les 8 pots de Gervita, ensuite tu rajoutes les fraises à la cuillère dans la Gervita (en gardant le "jus" de côté)
    *Tu mélanges le tout délicatement
    *Tu imbibes les biscuits avec le "jus" des fraises( pas trops, faut pas qu'elles soient trops imprégnées)
    *Tu les disposes dans un moule à charlotte
    *Quand tu as disposé "le fond" et le "pourtour" , tu ajoutes le mélange Gervita/fraises
    *Tu recouvres avec les biscuits imprégnés quand c'est rempli
    *A l'aide d'une assiette , tu écrases le dessus pour que ça se tasse bien
    *Direction ensuite frigo

    bonne appétit miss!!:fleur:
     
  5. ceciloo

    ceciloo
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    Une margarita à la main

    super je vais essayer au plus vite!
    :v::v:
     
  6. tchitcha04

    tchitcha04
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    Ballonnée.

    De rien miss, tu me tiens au courant du résultat?
    et si t'as des questions , pas de soucy!!:fleur:
     
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