La box de Mad' reçu !

Sujet dans 'Forum Cuisine et Recettes' lancé par Anaais18, le 27 mai 2013.

  1. Anaais18

    Anaais18
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    Bonjour, bonjour !

    J'ai reçu le box gourmande de Madmoizelle number 2 ce matin ! Quel plaisir ! Depuis le temps que je l'attendais, j'avais hâte ! :rockon:
    Vous l'avez reçu vous ????
    Avez-vous de bonnes petites idées de recettes pour manger toutes ces choses qui ont l'air vraiment délicieuses ??? :nomnom:

    Bye, bye !
     
  2. Mircea Austen

    Mircea Austen
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    Il croyait savoir, il ne savait pas qu'il croyait.

    Bien reçue !

    Je suis en train de faire une délicieuse compotée d'oignon avec le vinaigre arrangé fournit dans son format généreux :
    Pour une à deux personne :
    -coupez finement un gros oignon
    -Faire revenir dans un mélange huile/beurre, ne pas laisser colorer, il faut qu'il reste translucide
    -Ajouter une cuiller à soupe de sucre
    -Ajouter une cuiller à soupe et demi de vinaigre
    -Déglacer au vin blanc
    -Laisser compoter une heure doucement en remuant de temps en temps
    -Ajouter du sel à convenance.

    Avec cette compotée je vais me faire de très bon sandwich au poulet crudité !
    Ce sandwich m'a été inspiré de mes voyages à Londres où l'on met de la compote d'oignon partout ! A tester l'association surprenant avec du saumon :d
     
    #2 Mircea Austen, 28 mai 2013
    Dernière édition: 28 mai 2013
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