Comment cuire sa viande correctement ?
- Initiateur de la discussion Margaux Palace
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(Selon l'utilisation qu'on veut en faire) il faut pas avoir peur de presque cramer le bacon, quand il s'effrite tout seul c'est 
Faut de la patience par contre.
Faut de la patience par contre.
OUI tellement, c'est le meilleur(Selon l'utilisation qu'on veut en faire) il faut pas avoir peur de presque cramer le bacon, quand il s'effrite tout seul c'est
Ah, ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à aimer la viande bleue ! Quand j'en fais, mon copain me regarde toujours bizarrement, moi femme des cavernes qui mange ma viande crue 
Sinon, on doit être 6 à aimer le boudin cuit (mes parents et moi)
Je suis aussi de la team Boudin (surtout le boudin antillais ) !
Encore un article qui prouve que @Margaux Palace est une personne de talent ! Sinon, ce serait possible de faire la même chose avec du poisson ? Style que faire avec quel poisson ?
) ! Encore un article qui prouve que @Margaux Palace est une personne de talent ! Sinon, ce serait possible de faire la même chose avec du poisson ? Style que faire avec quel poisson ?
C'est prévuJe suis aussi de la team Boudin (surtout le boudin antillais
Encore un article qui prouve que @Margaux Palace est une personne de talent ! Sinon, ce serait possible de faire la même chose avec du poisson ? Style que faire avec quel poisson ?
M
Membre supprimé 226135
Guest
Je déteste sans commune mesure tout type de boudin sauf l'Antillais, que je fais au micro ondes (super rapide) et avec du riz pilaf aux épices. Là, et seulement là, je l'aime du plus profond de mon estomac. Avant je faisais bouillir les boudins mais ça les vide, pas bonne idée.
Je mange quasiment plus de viande rouge sous cette forme mais ça me donne envie de réessayer cette petite recette. Et bien sûr bleu, la viande cuite me donne la nausée.
J'ai trahi la team viande rouge du jour au lendemain pour celle du poulet, qui s'accomode de tellement d'accompagnements!
Je mange quasiment plus de viande rouge sous cette forme mais ça me donne envie de réessayer cette petite recette. Et bien sûr bleu, la viande cuite me donne la nausée.
J'ai trahi la team viande rouge du jour au lendemain pour celle du poulet, qui s'accomode de tellement d'accompagnements!
Vive le boudin!! (blanc et noir, je suis pour l'amour sans distinctions)
Mais il est vrai que c'est dur de trouver des gens qui aiment ça (et ça se vend souvent par 3
)
(D'ailleurs je proteste contre le fait que traiter quelqu'un de boudin soit une insulte... Si on te traite de boudin: tu es une personne délicieuse
voir la vie côté boudin aux pommes~)
Mais il est vrai que c'est dur de trouver des gens qui aiment ça (et ça se vend souvent par 3
)(D'ailleurs je proteste contre le fait que traiter quelqu'un de boudin soit une insulte... Si on te traite de boudin: tu es une personne délicieuse
voir la vie côté boudin aux pommes~)Discussions similaires
