Comment associer thé et pâtisseries ?

[Mircea Austen]

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[MookieA]

Trop bien Mes pauses thé vont monter en gamme!

 

[Leshayaa]

Super article, merci @Mircea Austen, je le garde bien précieusement dans un coin de mon navigateur!

Est-ce que vous allez faire la même chose avec le café? (oui je suis thé ET café... ^^) J'adorerais!

 

[If*]

Bonne idée d'article ! Cependant il faut noter que les thés blancs sont très légèrement oxydés (environ 10%).

Si des rennaises aiment le thé, je leur conseille d'aller un samedi après-midi à l'institut confucius : http://confucius-bretagne.org/activites-culturelles/art-du-the.html

Les thés sont fabuleux, de très grandes qualités et la personne qui s'occupe de ça est très gentille. Je l'ai fait plusieurs fois et ça vaut vraiment le coup ! Le prix demandé est en plus modique surtout quand on sait le prix des grands crus de thé qui sont proposés à la dégustation !

 

[Fadara]

J'ai adoré cet article!
Je suis une grande amatrice de thé, mais je ne connaissais pas les associations à privilégier avec les pâtisseries.
Quand j'ai découvert les thés mariage j'ai voulu en essayer pleins (au grand dam de mon porte monnaie ) Mes préférés sont pour le moment Sakura 2000 et le thé vert Marco Polo
Mais quand je vois le nombre de thé et créations qu'ils proposent, je sais que j'ai encore du temps avant de tous les découvrir...

 

[Ceylaan]

Super ! Je suis souvent en hésitation devant mes nombreuses variétés pour savoir quoi associer avec une pâtisserie !
Je garde cet article dans un coin

 

[Olimeli]

je suis une inconditionnelle de la marque Le palais des thés et j'aime bcp Kusmi Tea! j'ai été dans un salon de thé Mariage frère et j'ai des amies qui m'invitent a boire le thé chez elles de la marque Damann
Le thé y'a que ca de vrai, cet article est très interessant et bien redigé, merci

 

[Abécédaire]

Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant 

 

[Nuagelle]

Ben... et le thé rouge? 

 

[li-loo]

Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant 

Ok... c'est quoi? Où est la recette? J'EN VEUX!!!!!

@nuagelle le thé rouge, ou rooibos; est évoqué à la fin de l'article. Ce n'est pas du thé car il ne contient pas de théine, mais c'est vrai que c'est très bon aussi.

 

[Nuagelle]

Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant 

Ok... c'est quoi? Où est la recette? J'EN VEUX!!!!!

@nuagelle le thé rouge, ou rooibos; est évoqué à la fin de l'article. Ce n'est pas du thé car il ne contient pas de théine, mais c'est vrai que c'est très bon aussi.

Aaaah j'irai coucher moins con ce soir 

 

[Abécédaire]

@Li-Loo Je sais que quand ma mère en fait elle tape "croute à thé recette" sur google (et c'est très bon). Sinon j'en en achéte en boulangerie-patisserie (mais il y en a pas partout)