Comment associer thé et pâtisseries ?

1 Novembre 2009
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Super article, merci @Mircea Austen, je le garde bien précieusement dans un coin de mon navigateur!

Est-ce que vous allez faire la même chose avec le café? (oui je suis thé ET café... ^^) J'adorerais!
 

If*

7 Août 2010
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Bonne idée d'article ! Cependant il faut noter que les thés blancs sont très légèrement oxydés (environ 10%).

Si des rennaises aiment le thé, je leur conseille d'aller un samedi après-midi à l'institut confucius : http://confucius-bretagne.org/activites-culturelles/art-du-the.html

Les thés sont fabuleux, de très grandes qualités et la personne qui s'occupe de ça est très gentille. Je l'ai fait plusieurs fois et ça vaut vraiment le coup ! Le prix demandé est en plus modique surtout quand on sait le prix des grands crus de thé qui sont proposés à la dégustation !
 
14 Mai 2013
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J'ai adoré cet article!
Je suis une grande amatrice de thé, mais je ne connaissais pas les associations à privilégier avec les pâtisseries.
Quand j'ai découvert les thés mariage j'ai voulu en essayer pleins (au grand dam de mon porte monnaie :sweatdrop: ) Mes préférés sont pour le moment Sakura 2000 et le thé vert Marco Polo :bave:
Mais quand je vois le nombre de thé et créations qu'ils proposent, je sais que j'ai encore du temps avant de tous les découvrir...
 
13 Avril 2013
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Brest
Super ! Je suis souvent en hésitation devant mes nombreuses variétés pour savoir quoi associer avec une pâtisserie !
Je garde cet article dans un coin :)
 
31 Mai 2014
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je suis une inconditionnelle de la marque Le palais des thés et j'aime bcp Kusmi Tea! j'ai été dans un salon de thé Mariage frère et j'ai des amies qui m'invitent a boire le thé chez elles de la marque Damann
Le thé y'a que ca de vrai, cet article est très interessant et bien redigé, merci :boire:
 
15 Juillet 2008
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Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant :puppyeyes:
 
L

li-loo

Guest
abecedaire;4851088 a dit :
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Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant :puppyeyes:

Ok... c'est quoi? Où est la recette? J'EN VEUX!!!!!

@nuagelle le thé rouge, ou rooibos; est évoqué à la fin de l'article. Ce n'est pas du thé car il ne contient pas de théine, mais c'est vrai que c'est très bon aussi.
 
23 Janvier 2011
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claye-souilly
li-loo;4851275 a dit :
abecedaire;4851088 a dit :
430


Vous avez pas mentionné ça ?! C'est la vie pourtant :puppyeyes:

Ok... c'est quoi? Où est la recette? J'EN VEUX!!!!!

@nuagelle le thé rouge, ou rooibos; est évoqué à la fin de l'article. Ce n'est pas du thé car il ne contient pas de théine, mais c'est vrai que c'est très bon aussi.


Aaaah j'irai coucher moins con ce soir :happy:
 
15 Juillet 2008
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@Li-Loo Je sais que quand ma mère en fait elle tape "croute à thé recette" sur google (et c'est très bon). Sinon j'en en achéte en boulangerie-patisserie (mais il y en a pas partout)
 

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