Parce que la main du bourreau ne pouvait pas ne serait-ce qu’effleurer un objet ou une denrée ne lui étant pas personnellement destinée. La personne qui aurait saisi un pain, par exemple, frôlé par lui, lui aurait appartenu tôt ou tardMoi je comprends pas pourquoi on retournait spécialement un pain pour le bourreau au lieu de le laisser prendre n'importe quel pain. ^^
C’est ce que j’ ai lu quelque part. C’était peut-être aussi, plus prosaïquement, un moyen de rappeler son existence aux gens qui passaient chez le boulanger avant lui : « Le pain du bourreau haaaaannn ».
Il en allait ainsi de toutes les denrées. D’après ce que j’ai lu, toujours
Merci pour ce très intéressant article