Ces habitudes alimentaires à découvrir (et adopter) dans le monde

[Kounette]

Moi ça me traumatise ces images de Chihiro... oui je crois que je n'ai toujours pas digéré (aha) le rapport à la nourriture qu'ont les personnages plus ou moins fantasques.

Merci je me sens moins seule

@Valou.Rossi : arrrrrf mais que j'ai faim maintenant !!

 

[Abbym24]

Les okonomiyakis...j'ai gouté ça chez une copine qui vécu au Japon et c'est juste trop bon! Avec la sauce spéciale et la mayo rohhhh c'est terrible!
Le Bo-bun aussi c'est délicieux!
Mon plaisir ultime...LES TAPAS! je ne mangerais que ça...par contre obligée de les manger à la maison, pas moyen de trouver des vrais tapas dignes de ce nom (sauf a St Cyprien ou à Barcelone mais ça me fait un peu loin...)

 

[Olch]

@Gadda : J'ai été quelques fois en Espagne ( L'avantage d'avoir eu de la famille à la frontière trollololol ), et j'ai pu goûter un peu les tapas, et j'ai tellement adorééééé. Premièrement les produits sont bons mais en plus le concept est vachement chouette ! En tout cas tes photos font rêver

 

[Assbutt]

Je plussoie @July' , pour être allée une dizaine de fois en Italie, on en trouve partout !
À Venise, avec mes parents on a trouvé un petit bar (pour y accéder il faut emprunter une toute petite ruelle), qui a une terrasse sur le Grand Canal, où les boissons sont à tarif raisonnable, et avec buffet à volonté, donc. Au menu : tartines, risotto, pasta, salades, etc... Et c'est TROP BON !!! (oui j'ai mis tous les smileys en rapport avec la nourriture)

Je pense que tu parles de la Taverna del Remer c'est le meilleur que j'ai trouvé sur Venise, si vous y êtes je vous conseille d'y aller !
*attention instant pub* pour 5€ vous avez un spritz ou soda (vous devez essayer !) et buffet à volonté de 17h à 19h ! (fermé le mercredi par contre, je me suis faite avoir haha) (sinon pour 8€ même formule mais avec le cocktail), le meilleur c'était les pâtes à la crème de gorgonzola *.*
Au Japon, je suis devenue accro aux okonomiyaki et j'ai trouvé ce type de cuisine à Osaka, je pense qu'il faut juste bien chercher, les endroits où je suis allée, mon amie et moi étions généralement les seules occidentales, ils sont bien cachés mais une fois trouvés, c'est le pied !

 

[Vétiver]

@Assbutt OUIIIII je parle bien de ce bar ^^

 

[Assbutt]

@Assbutt OUIIIII je parle bien de ce bar ^^

Il est super pour manger aussi ! Mais l'avantage de l'aperitivo c'est qu'après t'as le temps de sortir

 

[Luchsi]

@LouiseScheuh ah MERCI ! Tout le monde me fait des grands yeux à chaque fois que je dis que je n'ai jamais aussi bien mangé qu'en Chine... Que ce soit la nourriture de rue ou les grands resto : c'est teeeeellement bon, et c'est tellement bien de pouvoir goûter plein de plats, de les commenter entre amis, même de goûter à des spécialités de pleins de régions différentes !

Et c'est si merveilleux de ne pas trouver de fromage-surprise dans les plats... (beûrk) il faut juste faire gaffe aux petits trucs rouges qui peuvent (éventuellement) s'avérer être du piment fort fort fort.

L'autre bonus : les cartes qui sont de véritables livres-photos... Pas besoin de parler chinois pour commander (mais je crois que c'est plus généralement asiatique).

Il FAUT que j'y retourne !!

 

[Le_lA]

Pékin, la même qu'à Shanguai.
une fois qu'on a compris que les chinois considèrent que tout se mange, alors on ne peut que trouver ce qu'on aime et bien d'autres nouvelles choses !

 

[Luchsi]

@Le_lA C'est bien des Chinois qu'on dit qu'ils mangent tout ce qui a 4 pattes, sauf les tables, et tout ce qui a 2 ailes, sauf les avions ?

Sérieusement, en Chine (Pékin et Yangshuo), j'ai aimé tout ce que j'ai goûté. Sauf peut-être le poisson tout sec avec 3000 épices et sauces dessus.

 

[Le_lA]

@Luchsi : je croyais que c'était des vietnamiens (au dire de mon frère à l'époque ou il était avec une vietnamienne) ou des pakistanais (au dire de mon copain qui fait des déplacements là bas. si tu n'aimes pas les épices qui arrachent, évite ^^)
mais les chinois.... ouais, si ils mangent tout. et en plus c'est pas gras, pas trop salé ni sucré.


@Allitché mes parents m'ont surtout appris que quand on a faim, on mange de tout. et quand j'arrive dans un pays où la bouffe me tente moyen moyen, bin, je fonctionne comme ça (et tout devient délicieux ^^)

 

[Elliot Jones]

Le plateau tournant j'ai déjà vu ça en France dans un resto Thaï il me semble ! J'avais bien aimé l'idée, et je trouve qu'ils devraient faire ça dans les restaurants indiens, parce qu'à chaque fois je veux commander la moitié de la carte

Sinon un concept (je sais pas si c'est vraiment une habitude en soit) que je trouve cool et qu'on a pas chez nous, c'est le food court, que j'ai découvert au Canada, et c'est aussi hyper répandu aux US et en Australie (peut être ailleurs également). En gros dans les centres commerciaux, au lieu d'avoir des restaurants partout, ils les rassemblent à un endroit (même parfois plusieurs), sous forme de stands (fixe, comme là où on commande chez McDo) avec une grande aire au centre avec des tables et des chaises. Donc en gros, quand vous allez manger avec d'autres gens, pas besoin de se mettre d'accord sur où aller, quoi manger, là bas chacun peut prendre ce qu'il veut et tout le monde mange ensemble quand même, et je trouve ça trop coooooool !! Et en Australie ils en ont absolument partout ! Dans certaines rues piétonnes il peut y avoir 3, 4, 5 food court (cachés dans les immeubles), sur les campus universitaires, le mien en a un avec je pense 15 restos, et le centre commercial près de chez moi y a un grand food court, plus des restos et cafés dans tous les coins à d'autres étages. Je trouve ça tellement pratique, moi qui suis chiante avec la bouffe, et puis même si on veut pas manger on peut accompagner

 

[Effervescence]

@Elliot Jones Et bah ! Comme j'ai toujours vu des aires de restauration dans tous les centres commerciaux où je suis allée (plusieurs au Québec, un en Ontario), je pensais que c'était partout pareil. Ça n'a pas traversé l'océan