Challenge cuisine 2019

Patagato

Patati et patatarte
Bonjour à tout.e.s

Après avoir vu les challenge films et livres sur le forum, je me suis demandé ce que ça donnerait de faire un challenge cuisine.
Donc je lance donc le sujet en espérant que ça vous intéresse ! Toutes les catégories sont adaptées aux VG.

LE CHALLENGE CUISINE MADMOIZELLE 2019 !



Le Principe

Le but du challenge est cuisiner des plats, des desserts qui vous changent de d'habitude ou qui sont des recettes que vous n'avez jamais faite en les casant dans les catégories que je vous propose ou d'utiliser les catégories pour trouver de nouvelles recettes.
Il commence le 1er janvier et s'achève le 31 décembre à minuit.

Comment participer ?

Aucune inscription n'est requise, vous pouvez joindre le challenge quand bon vous semble, à n'importe quel moment de l'année. Cela reste avant tout un challenge personnel. Faites comme bon vous semble.

Vous pouvez partager sur ce topic votre avancée, vos recettes, les photos des recettes réalisées, vous pouvez également poser toutes les questions que vous souhaitez.



Il y a plusieurs niveau de difficulté:
Facile: Une recette peut rentrer dans plusieurs catégorie
Difficile: Une recette par catégorie

Voici la liste des 52 catégories que je propose :

  1. Un plat 100% locavore
  2. Un dessert vegan
  3. Un dessert à une boisson (café, thé, lai, vin, sirop. Le chocolat chaud ne compte pas)
  4. Un plat ou un dessert cuit à la vapeur
  5. Un plat cru
  6. Une recette avec un légume que vous n'avez jamais cuisiné
  7. Un dessert avec un fruit que vous n'avez jamais cuisiné
  8. Une recette classique de votre famille
  9. Une recette inspiré d'une émission d'une émission de cuisine
  10. Une recette qui traine dans vos recettes à tester depuis longtemps
  11. Une recette avec que des produits d'hiver
  12. Une recette avec que des produits de printemps
  13. Une recette avec que des produits d'été
  14. Une recette avec que des produits d'automne
  15. Un dessert avec un légume
  16. Faire des pâtes maison
  17. Un plat avec des restes
  18. Un dessert avec au moins 3 textures différentes
  19. Un plat avec un produit que vous n'aimez pas (dans le but de tenter de l'apprécier/le tolérer)
  20. Un plat qui pourrait devenir un plat doudou
  21. Un plat fait par un.e autre Madmoizelle dans ce défi
  22. Un plat ou un dessert tiré d'une vidéo youtube
  23. Une assiette monocolor
  24. Un truc à tartiner
  25. Tenter du pain maison ou une viennoiserie
  26. Une recette avec du caramel
  27. Un plat salé avec au moins 2 fruits
  28. Essayer une nouvelle association dans une soupe
  29. Faire une pâte à tarte soit même
  30. Une recette qui conviendrait à un régime sans sel
  31. Une recette instagramable
  32. Un soufflé sucré ou salé
  33. Un plat d'origine asiatique
  34. Un plat d'origine d'amérique du Sud
  35. Un plat italien
  36. Un plat d'origine d'amérique du Nord
  37. Un plat d'origine africaine
  38. Un plat maghrébin
  39. Cuisiner un chou (fleur, vert, brocolis, de Bruxelles etc.)
  40. Cuisiner un classique de la cuisine française
  41. Une recette 0 déchets.
  42. Une recette de Noël
  43. Une recette faisable en moins de 10 minutes
  44. Une purée avec autre chose que des pommes de terre
  45. Un one pot
  46. Un plat à moins de 2€ par personne
  47. Un jus ou un smoothie mélangeant un/des fruits et un/des légumes
  48. De la nourriture qu'on peut manger uniquement avec les doigts
  49. Une recette avec plus de 4 aliments réputés aphrodisiasques
  50. Un plat qui mijote plus d'une heure
  51. Une recette que vous n'avez jamais réussi
  52. Un trompe l'oeil
En espérant que ça vous amuse et vous inspire pour tentez de nouvelles choses.

Bon appétit !


PS: Merci à
@woux et à @Izlïyanië. pour les autres sujets challenges dont j'ai repris la présentation !
 
Dernière édition :

Mimi Pinkerton

Never back down in the face of the likes of you
Ambassadrice de Ville
MOI MOI MOIIIIIIIIIIIII :dowant: Avec mon club de lecture, le challenge film madz et la cuisine, je sais pas comment je vais réussir à tout faire, mais c'est pas grave ! Je tente quand même. Merci @Patagato de nous inspirer au quotidien :jv:
Edit : possible que je ne fasse pas les desserts car je ne mange pas trop sucré et Mr. Pinkerton non plus :hesite:
 
Hey, c'est une super chouette idée, et ça va me motiver à utiliser ma cuisine! :domokun: Et peut-être à reprendre l'habitude de cuisiner des plats que je mangeais souvent dans ma famille, mais que je ne fais plus trop maintenant!

Ce dimanche, je ne travaille pas, je vais donc faire en sorte de cuisiner quelque chose :d
 
Super idée ! Hier avec mon mec on se demandait justement comment cuisiner des épinards, ce serait parfait pour ce challenge:yawn: Blague à part, on est souvent à court d'idées ou on a l'impression de tout le temps manger les mêmes choses, alors c'est une occasion idéale pour sortir des sentiers battus !
 

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