Comment faire une glace avec un seul ingrédient ?

[Nastja]

@L0utrage
Certains fromages sont pauvres en lactose voire n'en ont pas.
Le lait ribot (laban) n'a pas de lactose et pratiquement tous les fromages à pâte dure n'en ont plus. Une histoire de fermentation je sais pas quoi.

Du coup si tu veux du fromage qui dégouline tu peux faire fondre du parmesan.

Et pour les glaces tu peux mettre du lait ribot et du sucre. Ou des yaourts au coco que tu mixes avec des fruits.

 

[Mely-ChaudronPastel]

@Fernanda cet article pourrait surement t'éclairer (et t'expliquer pourquoi la puissance en Watts n'est pas forcément un bon élément à prendre en compte) : "Bien choisi son (super)blender : les choses à savoir"