Comment faire une glace avec un seul ingrédient ?

[TennanTen]

Petit tip pour ce·ll·eux qui n'ont pas de blender puissant....Mixer les bananes avant de les mettre au congèl ...on perd un petit peu en onctuosité mais avec un peu de lait d'amande ça reste une tuerie!

Edit: du coup, quand il fait faim, il suffit de sortir la glace du congel quelques minutes avant de la consommer et la mélanger dès que possible (quand elle devient molle) avec le lait d'amande (et un fouet ou une cuillère solide)...
Et voilà!

Je pensais avoir fait une connerie mais voila que ça me rassure un peu, il n'y a plus qu'a attendre le lendemain voir si ça à marché
Parce que moi pas être douée en cuisine…. m'enfin j'ai toujours faim là même si ça été productif lol.

 

[Fernanda]

Petite question : j'ai un blender de 600w, je pense que c'est pas très puissant, mais j'y connais rien. Je galère à faire certaines sauces épaisses, les houmous c'est mission impossible.
Par "blender puissant" on entend quoi comme puissance ?
Merci et bonne aprem

 

[Nastja]

@L0utrage
Certains fromages sont pauvres en lactose voire n'en ont pas.
Le lait ribot (laban) n'a pas de lactose et pratiquement tous les fromages à pâte dure n'en ont plus. Une histoire de fermentation je sais pas quoi.

Du coup si tu veux du fromage qui dégouline tu peux faire fondre du parmesan.

Et pour les glaces tu peux mettre du lait ribot et du sucre. Ou des yaourts au coco que tu mixes avec des fruits.

 

[Mely-ChaudronPastel]

@Fernanda cet article pourrait surement t'éclairer (et t'expliquer pourquoi la puissance en Watts n'est pas forcément un bon élément à prendre en compte) : "Bien choisi son (super)blender : les choses à savoir"

 

[Fernanda]

Merci Mely, super article