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Comment passer au zéro déchet dans votre cuisine, de A à Z
Comment passer au zéro déchet dans votre cuisine, de A à Z
Commentaires sur Comment passer au zéro déchet dans votre cuisine, de A à Z
- Initiateur de la discussion Marie-Aube Auvity
- Date de début
Petites astuces supplémentaires si vous voulez réduire vos déchets :
- commencez par mesurer le volume de vos déchets (ordures ménagères + bac recyclage). En sachant de quoi vous partez, c'est plus motivant : vous voyez que vous descendez la poubelle moins souvent, voire que vous changez pour une poubelle moins grande, et vous constatez au quotidien que vous produisez moins de déchets. C'est hyper satisfaisant.
- profitez-en pour regarder ce qu'il y a dans votre poubelle et vous demander comment reduire les déchets en fonction de comment vous consommez
-> si votre poubelle est remplie de sopalins ou lingettes, c'est pas pareil que si elle est pleine de vieux légumes pourris. Et commencez par ce qui prend le plus de place dans votre poubelle !
- si vous êtes une femme dans une relation heterosexuelle, attention à ne pas prendre toute la charge mentale du zéro déchets. Parce que "passer à l'epicerie vrac", "fabriquer ses tablettes vaisselle" "ou faire plus de plats maison", devinez qui s'y colle en général ? Il faut en discuter en couple (ou en famille) et que chacun prenne sa part. Il vaut mieux aller un peu plus lentement, voir reculer à certains moment, plutot que de vous infliger un burn-out ménager.
- Pour la question de la gestion des stocks, il faut prendre en compte plusieurs paramètres : je trouve que quand on a de la place pour stocker, c'est bien d'acheter en gros volume de l'epicerie seche (farine, riz, pâtes, pois chiches, lentilles, flocons d'avoine, semoule de couscous, sucre, café, thé) . Beaucoup de magasins bio qui ont un rayon vrac font une ristourne quand vous achetez en gros volume.
Ca permet d'avoir toujours des trucs sous la main et de resister plus facilement à l'appel du plat préparé, gourmand en emballages plastiques.
- commencez par mesurer le volume de vos déchets (ordures ménagères + bac recyclage). En sachant de quoi vous partez, c'est plus motivant : vous voyez que vous descendez la poubelle moins souvent, voire que vous changez pour une poubelle moins grande, et vous constatez au quotidien que vous produisez moins de déchets. C'est hyper satisfaisant.
- profitez-en pour regarder ce qu'il y a dans votre poubelle et vous demander comment reduire les déchets en fonction de comment vous consommez
-> si votre poubelle est remplie de sopalins ou lingettes, c'est pas pareil que si elle est pleine de vieux légumes pourris. Et commencez par ce qui prend le plus de place dans votre poubelle !
- si vous êtes une femme dans une relation heterosexuelle, attention à ne pas prendre toute la charge mentale du zéro déchets. Parce que "passer à l'epicerie vrac", "fabriquer ses tablettes vaisselle" "ou faire plus de plats maison", devinez qui s'y colle en général ? Il faut en discuter en couple (ou en famille) et que chacun prenne sa part. Il vaut mieux aller un peu plus lentement, voir reculer à certains moment, plutot que de vous infliger un burn-out ménager.
- Pour la question de la gestion des stocks, il faut prendre en compte plusieurs paramètres : je trouve que quand on a de la place pour stocker, c'est bien d'acheter en gros volume de l'epicerie seche (farine, riz, pâtes, pois chiches, lentilles, flocons d'avoine, semoule de couscous, sucre, café, thé) . Beaucoup de magasins bio qui ont un rayon vrac font une ristourne quand vous achetez en gros volume.
Ca permet d'avoir toujours des trucs sous la main et de resister plus facilement à l'appel du plat préparé, gourmand en emballages plastiques.
Merci pour cet article !
Ma contribution :
-dans certains magasins vrac il existe des éponges réutilisables faites en tissu, tissu éponges et sûrement d'autres trucs qui durent beaucoup plus longtemps que les tawashis et elles sont trop belles
Pour les lyonnais.e.s il y en a au day by day de Saxe. Ils vendent aussi des éponges plus abrasives qui peuvent finir au compost
-attention au vrac de supermarché, non seulement c'est super cher pour rien mais en plus contrairement aux magasins vracs et/ou bio les conditions d'hygiène sont souvent pas ouf (mites etc)
Sinon je conseille le livre Famille zéro déchet c'est assez complet et sympa (quoi qu'un peu trop culpabilisant mais je l'aime quand même)
Et je plussoie attention à la charge mentale @@
Edit : certains magasins vracs vendent du lave vaisselle écolo et français liquide ! Ilsuffit d'amener un contenant. C'est super quand on a pas le temps de tout faire. Ils vendent de tous les produits ménagers là où je vais en fait ça nous sauve.
Ma contribution :
-dans certains magasins vrac il existe des éponges réutilisables faites en tissu, tissu éponges et sûrement d'autres trucs qui durent beaucoup plus longtemps que les tawashis et elles sont trop belles
Pour les lyonnais.e.s il y en a au day by day de Saxe. Ils vendent aussi des éponges plus abrasives qui peuvent finir au compost-attention au vrac de supermarché, non seulement c'est super cher pour rien mais en plus contrairement aux magasins vracs et/ou bio les conditions d'hygiène sont souvent pas ouf (mites etc)
Sinon je conseille le livre Famille zéro déchet c'est assez complet et sympa (quoi qu'un peu trop culpabilisant mais je l'aime quand même)
Et je plussoie attention à la charge mentale @@
Edit : certains magasins vracs vendent du lave vaisselle écolo et français liquide ! Ilsuffit d'amener un contenant. C'est super quand on a pas le temps de tout faire. Ils vendent de tous les produits ménagers là où je vais en fait ça nous sauve.
Hello, est ce que certaines ont des astuces pour repérer des denrées alimentaires en vrac "contaminées" par les mites ? J'ai acheté 1kg de riz en vrac, 600g de pâtes et environ 600g flocons de céréales dans le même magasin, une catastrophe ! J'ai du batailler avec l'enseigne pour avoir un remboursement, après multiples signalements, photos etc. Depuis je n'ai pas repris de vrac de peur de revivre le même truc. C'est contre-productif puisque j'ai tout jeté. Je ne cherche pas d'astuces une fois les courses faites, genre mettre le pot de farine au congélateur, mon congélateur est beaucoup trop petit pour que je puisse faire ça. Je cherche plutôt des moyens de réparer un environnement de stockage sain, des produits sains.
Et sinon à la biocoop (je ne parle pas de cette enseigne plus haut mais je n'ai pas testé leur vrac du coup) il y a des savons vaisselle pour celles qui veulent éviter le diy et sinon il y a aussi la marque comme avant qui en fait. Je n'ai pas testé les comme avant mais ceux de la biocoop durent longtemps et s'utilisent très facilement ! Ils vendent aussi des "rouleaux" d'essuie-tout lavables (style tissu éponge pas nid d'abeille). Et en attendant de revenir au vrac j'essaie de privilégier les emballages en verre, en carton ou les conserves, ce n'est pas 0 déchet mais c'est recyclabe au moins
Et sinon à la biocoop (je ne parle pas de cette enseigne plus haut mais je n'ai pas testé leur vrac du coup) il y a des savons vaisselle pour celles qui veulent éviter le diy et sinon il y a aussi la marque comme avant qui en fait. Je n'ai pas testé les comme avant mais ceux de la biocoop durent longtemps et s'utilisent très facilement ! Ils vendent aussi des "rouleaux" d'essuie-tout lavables (style tissu éponge pas nid d'abeille). Et en attendant de revenir au vrac j'essaie de privilégier les emballages en verre, en carton ou les conserves, ce n'est pas 0 déchet mais c'est recyclabe au moins
M
Membre supprimé 357905
Guest
Merci pour cet article! J'utilise la lessive bio rechargeable depuis 5-6 et j'en suis très satisfaite! Ça me coûte 8-10€ les 3L et elle sent bon la lavande. J'ai trois bouteilles (une d'Allemagne que j'ai achetée parce que j'en voulais une en plus pour tourner, et deux de France dont une que ma mère m'a retrouvée dans son garage...
)
Sinon, je rajoute ma pierre:
- attention les machines à eau gazeuse, vérifier que les cartouches de gaz sont recyclables ou rechargeables et que dans votre boîte de départ, vous ayez au moins une bouteille en verre.
- une astuce que j'ai apprise par la chaîne Margaud Liseuse, c'est toujours avoir deux contenants pour un même produit: deux bouteilles d'huile, de liquide vaisselle, boîtes de pâtes... Comme ça, quand l'un est entamé et l'autre vide, vous pouvez l'emmener avec vous la prochaine fois que vous allez au magasin, ce qui limite les trajets et les visites par semaine, surtout si vous allez dans un magasin vrac spécialisé en plus de faire vos courses au supermarché...
Et comme dit l'article et d'autres au-dessus (mais c'est important), ne vous mettez pas martel en tête si vous n'y arrivez pas. J'ai personnellement fait les choses par étape. Je n'achète que ma lessive, mon liquide vaisselle et mes fruits, légumes et noix en vrac. J'ai des éponges, linge de maison, de ménage, de maquillage lavables. Mais je n'ai pas de magasin vrac ou avec des rayons vrac complets dans ma région donc ce n'est pas possible pour moi de faire cette conversion-là. Un jour, peut-être!
)Sinon, je rajoute ma pierre:
- attention les machines à eau gazeuse, vérifier que les cartouches de gaz sont recyclables ou rechargeables et que dans votre boîte de départ, vous ayez au moins une bouteille en verre.
- une astuce que j'ai apprise par la chaîne Margaud Liseuse, c'est toujours avoir deux contenants pour un même produit: deux bouteilles d'huile, de liquide vaisselle, boîtes de pâtes... Comme ça, quand l'un est entamé et l'autre vide, vous pouvez l'emmener avec vous la prochaine fois que vous allez au magasin, ce qui limite les trajets et les visites par semaine, surtout si vous allez dans un magasin vrac spécialisé en plus de faire vos courses au supermarché...
Et comme dit l'article et d'autres au-dessus (mais c'est important), ne vous mettez pas martel en tête si vous n'y arrivez pas. J'ai personnellement fait les choses par étape. Je n'achète que ma lessive, mon liquide vaisselle et mes fruits, légumes et noix en vrac. J'ai des éponges, linge de maison, de ménage, de maquillage lavables. Mais je n'ai pas de magasin vrac ou avec des rayons vrac complets dans ma région donc ce n'est pas possible pour moi de faire cette conversion-là. Un jour, peut-être!
@Vysenia
Tu peux essayer de voir si ça fait comme des fils / filaments dans le tube des produits en vrac, voire essayer d’en tirer un peu dans un sac (par exemple du riz) et regarder si ça fait des filaments ou si il y a même des larves
Tu peux essayer de voir si ça fait comme des fils / filaments dans le tube des produits en vrac, voire essayer d’en tirer un peu dans un sac (par exemple du riz) et regarder si ça fait des filaments ou si il y a même des larves
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@Nancy Drew est-ce que tu as des marques en tête pour des cartouches de gaz recyclables ?
M
Membre supprimé 357905
Guest
Ben il paraît que la marque phare Sodastream le fait maintenant. Mais c'est à vérifier...