C'est exactement ça.Et au final, en recoupant ensemble tous ces articles qu'on peut lire... ben, on finit par culpabiliser au moindre aliment ou plat parce qu'il y aura toujours plus sain que ça.
Le problème de ce genre d'articles, c'est qu'il n'y a pas de prise de recul, de mise en perspective...et qu'il contient aussi des erreurs ou des approximations.
Pire : comme le relève une de mes VDD, il n'y a même plus de ligne éditoriale sur Madmoizelle. Il y a des publications un jour qui vont dire blanc (article sponsorisé qui dit que manger des céréales le matin c'est génial) et d'autres qui vont dire noir le lendemain. Toujours avec le même ton culpabilisant.
Surtout que l'alimentation et la nutrition doivent être vues de façon globale et sur le long terme. On peut très bien manger des burgers, des pizzas, des recettes du terroir d'ici ou d'ailleurs...tout en ayant une alimentation équilibrée (qui d'ailleurs s'obtient sans compter les calories).