Commente en direct Top Chef 2014

18 Juillet 2010
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M6 a compris que l'emission qui fini à minuit et demi c'est pas cool, mais ils ont legerement oublié que Top Chef c'est regarder des gens cuisiner...
 
mizim;4603141 a dit :
D'où un jean c'est moins sérieux qu'un pantalon noir ?
Franchement là je ne comprends pas.
Et la barbe c'est une blague quand tu vois Gagnaire qui se passait la main dans les cheveux...
C'est même pas ça en fait, c'est que tu mets une tenue que tu réserves à la cuisine. T'arrives le matin au taff, tu gardes pas le jean que t'as mis dans les transports et tout quoi...

En cours cette année on voit la méthode des cinq M : méthode, milieu, matériel, matières premières et main d'oeuvre. Ben c'est un tout, pour éviter toute contamination dans la cuisine. Même si dans Top Chef, pour le coup, c'est un peu hypocrite.
 
27 Janvier 2014
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Ils pensent qu'en zappant toute une épreuve alors qu'on a eu le droit à Noémie qui crie pendant 2h que l'on vas mieux apprécier et trouver ça moins long ? :facepalm:

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Ils aurait pu zapper Noémie :goth:
 
18 Juillet 2010
6
2 229
5 364
eiluned;4603158 a dit :
mizim;4603141 a dit :
D'où un jean c'est moins sérieux qu'un pantalon noir ?
Franchement là je ne comprends pas.
Et la barbe c'est une blague quand tu vois Gagnaire qui se passait la main dans les cheveux...
C'est même pas ça en fait, c'est que tu mets une tenue que tu réserves à la cuisine. T'arrives le matin au taff, tu gardes pas le jean que t'as mis dans les transports et tout quoi...

En cours cette année on voit la méthode des cinq M : méthode, milieu, matériel, matières premières et main d'oeuvre. Ben c'est un tout, pour éviter toute contamination dans la cuisine. Même si dans Top Chef, pour le coup, c'est un peu hypocrite.
C'est marrant ta méthode des 5 M ; je suis en BTS Assistante de gestion, et j'ai appris exactement les mêmes 5 M, mais pour determiner d'ou provient un problème dans une entreprise ! (le diagramme d'Ishikawa, pour le petit nom)
Sinon, effectivement, pour avoir eu des cours de cuisine dans diverses formations, depuis que je regarde Top Chef, je trouve ça aberrant ce qui se passe dans l'emission.
 
A

Arpège_

Guest
Tous ces motifs de "points" dans les assiettes, ça me donne des frissons, et c'est super kitch/moche, pitié.
 

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