Vachement bien cet article.
Lire les etiquettes doit etre un reflexe, et pas seulement sur les cosmetiques et produits d'hygiene. Pour les vetements et les aliments aussi! Consommons conscient!
On découvre parfois des trucs incroyables, comme un pesto à presque 800kcal pour 100g (plus que les pringles!), ne contenant ni huile d'olive, ni pignons, ni parmesan (mais huile de palme/margarine/noix de cajou et 2% de pecorino) et dont le basilic était en pourcentage super faible (15% contre les au moins 50% nécessaires dans tout pesto qui se respecte)
Lire les etiquettes doit etre un reflexe, et pas seulement sur les cosmetiques et produits d'hygiene. Pour les vetements et les aliments aussi! Consommons conscient!
On découvre parfois des trucs incroyables, comme un pesto à presque 800kcal pour 100g (plus que les pringles!), ne contenant ni huile d'olive, ni pignons, ni parmesan (mais huile de palme/margarine/noix de cajou et 2% de pecorino) et dont le basilic était en pourcentage super faible (15% contre les au moins 50% nécessaires dans tout pesto qui se respecte)