Défi 21 jours sans sucres

[petiteaï]

Je veux bien essayer de consommer moins de gâteaux/chocolat

Mais pour le riz raffiné j'ai un sac de 5 kilos à terminer et vivre sans pesto/confis de tomate c'est compliqué.... Vous connaitriez des marques qui proposent ces sauces avec une composition clean?

 

[ariele]

Je vais tenter le défi : petite addiction au sucre dans mon cas. Mais 3 semaines sans MIEL ça va être tendu !

 

[petiteaï]

@ariele sans miel?
Ce n'est pas du bon sucre non plus?
Et... Les sucre de coco d’agave et autre? Ça ne va pas dans les sucres qui conviennent?

 

[Lucky-life]

Un peu d'actualité pour vous motiver, communiqué de presse de l'OMS datant du 4 mars: "Selon de nouvelles lignes directrices, l’Organisation mondiale de la Santé recommande de ramener l’apport en sucres libres à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte et l’enfant. Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins de 5% de la ration énergétique totale, soit à 25 grammes (6 cuillères à café) environ par jour."

Du coup @petiteaï, le communiqué précise également que "Les «sucres libres» sont les monosaccharides (glucose, fructose) et les disaccharides (saccharose ou sucre de table) ajoutés aux aliments et aux boissons par le fabricant, le cuisinier ou le consommateur, ainsi que les sucres naturellement présents dans le miel, les sirops, les jus de fruits et les jus de fruits à base de concentré."

Source & suite : http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/fr/

edit : OMS* et pas OMC bien sur !

 

[foliana]

@petiteaï Pour le pesto tu peux le faire toi-même, c'est super rapide (et bien meilleur) et je ne pense pas qu'il y ai des sucre caché là-dedans

 

[petiteaï]

@toxic-life @foliana merci pour vos réponses!

 

[ariele]

@petitea pour récapituler ce que j'ai lu sur la page facebook du défi :
- Les fruits : OK !
- Chocolat +70% de cacao : OK ! (Attention, le défi tombe pendant Pacques )
- Gâteaux faits maison à partir de banane écrasée : OK ! (On aura des recettes)

Pas OK : tous les sucres ajoutés

 

[petiteaï]

Merci @ariele
Je suis du genre hypersensible, par exemple l'alcool et les cigarettes ou autres je ne peux pas vraiment y toucher sans que cela ne me rende vraiment très malade donc je veux bien voir ce que ça fait d'être sans sucres un moment. (après il ne me restera plus grand chose en revanche x) )

 

[Zébul']

Bon en tout cas j'en suis pour 3 semaines, après j'adapterai AHAH

 

[ariele]

Merci @ariele
Je suis du genre hypersensible, par exemple l'alcool et les cigarettes ou autres je ne peux pas vraiment y toucher sans que cela ne me rende vraiment très malade donc je veux bien voir ce que ça fait d'être sans sucres un moment. (après il ne me restera plus grand chose en revanche x) )

@petiteaï Le site va communiquer des recettes. Je me dis que c'est l'occasion de découvrir de nouvelles manières de se nourrir sainement et de - justement - varier son alimentation !

 

[petiteaï]

@ariele http://www.laminutepapillon.net/
Ce site là?

 

[ariele]

@petiteaï oui !