Défi culinaire: Défi végétarien!

[Westeros.]

Ce sera pour quand le prochain defi, @Westeros. ?

NOOOW

 

[Rosenrot_]

Maintenant

Je pense que c'est pas le bon lien. Plutôt ça ?

 

[Westeros.]

Je pense que c'est pas le bon lien. Plutôt ça ?

En effet , merci

 

[Pinceau_]

Hiiii j'ai-gagné-j'ai-gagné-j'ai-gagné-j'ai-gagné
J'en reviens pas, d'autant que toutes vos recettes sont juste à tomber...

Je suis désolée, je n'ai pas pu participer aux votes à cause de ma-connexion-qu'elle-est-naze mais j'attendais les résultats avec impatience ! C'était trop cool !

 

[Pinceau_]

@Peachcalibur
J'ai fait tes bolanies !!
Bon, sauf que je n'avais pas de poireaux, donc j'ai fait deux farces différentes : 6 bolanies courgette-carotte-oigon-cumin-garam massala-miel, et 6 autres tomates-poivrons-oignons-sucre-vin blanc. Et 4 bolanies fourrées à la banane et au miel. Du coup j'en ai eu 16 au total, grandes comme la moitié de ma main.

(Question : appelle-t-on toujours ça des bolanies si c'est pas poireaux-pommes de terre ? )

Et ça déchire !!! Je pense que la prochaine fois je mettrais des épices dans la pâte, j'adore le concept, c'est super simple à faire (mais un peu long quand même ), j'ai envie de tester plein de farces (du fromaaaage ).

Et j'avais servi ça avec de la semoule revenue à la poêle avec des graines de lin/tournesol/courge, c'était trop bon (et trop tout court ! )! Je partage l'idée en même temps, la semoule avec des graines c'est trop miam !!

 

[Featherboat]

Je confirme j'ai fait les cookies de @marion-perso et ils sont délicieux !

 

[Ka.liska]

Oh merci .

Testés et approuvés aussi (avec de la farine de pois chiche car je supporte mal le gluten) et des olives violettes : tu m'as réconciliée avec les olives, à la base j'aime pas trop ça!

 

[Peachcalibur]

Coucou @Pinceau_ , je te réponds un peu tard, désolée ! Les vacances, toussa...
C'est chouette si cela t'as plu ! C'est vrai qu'il faut attendre que la pâte gonfle mais je trouve ça génial aussi : tu peux mettre ce que tu veux en fait. C'est un peu universel ce truc. Et félicitations pour le gagnage !

 

[Andy_]

@Nove Sevenson III : je suis contente que ça te plaise

 

[Ka.liska]

@Andy
J'approuve également :chat:
Bon j'ai un peu modifié la recette, je n'avais pas de vin blanc, j'ai mis en plus des dès de tofu fumé (un reste décongelé qu'il fallait vite finir), du fromage végétal rappé et de la crème d'amande!
j'ai envie de plats simples et réconfortants en ce moment, c'est donc le plat parfait!

 

[Loulalilou]

@li-loo j'ai testé ton velouté lentilles corail-coco hier, je me suis régalée!

 

[li-loo]

@Loulalilou merci! Je compte d'ailleurs en faire un ce week end pour une réunion de famille le velouté de lentilles corail c'est la vie!