@SohoFinawel
Ton truc en photo est également appelé suisse, pain suisse, pépito, drops, brioche savoyarde, cravate, flamand, calabrais.e, africain, patte d'ours, pavé parisien (
) et c'est une variante du pain au raisin (rien à voir avec la chocolatine donc
). Puis quelque chose qui à autant de dénominations, m'est avis que c'est louche. ALors que la VRAIE chocolatine n'a rien de louche.
Cette chose est formée je cite "d'un rectangle de pâte brioché garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat". Ce qui confirme que ça n'a donc rien à voir avec le sujet qui nous intéresse