En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis nous tout !

  • Initiateur de la discussion Faye
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2 Janvier 2013
6 193
3 215
0
theodelinde;4173712 a dit :
syanateha;4173697 a dit :
@Devka.    Mon papa me dit : faut les congeler, ça tuera les éventuels gnaps gnaps a l intérieur.

Moi j'écoute toujours mon papa. Et je n'ai eu qu'une seule salmonellose :cretin:
En fait il me semble que le froid de la congélation met le développement des bactéries en "veille" mais ne les tue pas! C'est pour ça qu'il ne faut pas décongeler puis recongeler un produit (dès qu'il décongèle les bactéries vont se multiplier et en le recongelant ça va les stopper, mais il y'en aura quand même plus qu'à la base)! :chat:

Sinon pour les lardons ça dépend de s'ils étaient dans un emballage hermétique, si oui je pense que c'est bon si c'est juste une nuit! ;)

Aucune méthode de conservation ne tue les bactéries, comme l'a dit @theodelinde . :) Et comme elle l'a aussi bien dit, s'il y a une protection hermétique, normalement c'est bon. Tu peux aussi les faire cuire. En revanche, la congélation après une nuit dehors, je ne testerais pas trop. :)
 
16 Juin 2010
1 010
1 155
4 974
Hambach
adage;4173521 a dit :
kaelooo;4173458 a dit :
adage;4173449 a dit :
kaelooo;4173440 a dit :
Mon ancien meilleur ami qui me demande si ça va. Je lui réponds que pas trop, que j'arrive pas à récupérer, que j'angoisse quand même pas mal pour la sélection d'entrée en m2 et que du coup, je suis hyper sensible. Sa réponse:

"Ah, tu dois être vraiment chiante alors, en ce moment"

... Merci mec, je me sens trop soutenue là :stare:
Lol...

J'ai - avais un pote comme ça... la répartie cinglante haha.


Ahah, je compatis :stare: . Je me demande aussi pourquoi je continue de lui parler. Ok, l'humour cynique et tout c'est cool mais, je sais pas, l'empathie, l'amitié réciproque, le soutien, tout ça, ils connaissent?
En effet c'est saoulant à la longue et quand tu rales tu passes pour une grosse aigrie... je sais qu'à la "fin" il occultait totalement quand j'avais besoin de me confier, je l'ai pas trop bien pris...

C'est tout à fait ça.. là il râle parce que juste après j'ai pas réagit avec un enthousiasme débordant au fait qu'il me promette qu'on se voit bientôt:facepalm:
 
1 Décembre 2005
329
1 493
4 824
Carquefou
Youhou, on vient de me dire qu'il y aura peut-être une chirurgie nocturne... Je dois vraiment porter la poisse. C'est pas gentil de tomber malade le dimanche soir! Je vais prendre vite fait ma douche en attendant d'en savoir plus. En attendant, si vous vouliez bien croiser les doigts pour moi, ce serait grandement apprécié :fleur:
 
18 Avril 2013
101
62
194
theodelinde;4173712 a dit :
syanateha;4173697 a dit :
@Devka.    Mon papa me dit : faut les congeler, ça tuera les éventuels gnaps gnaps a l intérieur.

Moi j'écoute toujours mon papa. Et je n'ai eu qu'une seule salmonellose :cretin:
En fait il me semble que le froid de la congélation met le développement des bactéries en "veille" mais ne les tue pas! C'est pour ça qu'il ne faut pas décongeler puis recongeler un produit (dès qu'il décongèle les bactéries vont se multiplier et en le recongelant ça va les stopper, mais il y'en aura quand même plus qu'à la base)! :chat:

Sinon pour les lardons ça dépend de s'ils étaient dans un emballage hermétique, si oui je pense que c'est bon si c'est juste une nuit! ;)

Ha ben du coup ça explique peut-être la salmonellose :cretin:

Ben en fait il m a dit que si elle les utilisait pas aujourd'hui par mesure de précaution valait mieux les congeler et bien les cuire le moment venu.
 
7 Décembre 2007
7 535
14 801
6 154
Bon topic magique t'as pas fait ton boulot :non:

Sinon j'ai hâte de finir l'année scolaire pour pouvoir faire mon rose dans les cheveux, et je pense me faire un rouge profond permanent pour la rentrée, ça me rappelle mes années adolescentes :cretin:

Demain, il ne restera déjà plus qu'un mois, ça aura filé encore une fois, c'est fou...
 
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