Le meilleur pâtissier 2024

[Paris-Brest (bien beurré)]

Je regarde l'émission sur PC 1 et je commente sur PC 2 .

 

[Bastet]

Par contre ils ont intérêt à utiliser le anko (haricots rouge sucré) c'est LA saveur traditionnelle des desserts, bien plus que le matcha

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

Les saveurs asiatiques ça ne me tente pas trop ... .

 

[Bastet]

Oooh le monsieur muscle s'y connaît le haricots blanc s'utilise aussi car plus neutre à mélanger avec d'autre saveur et le hojicha c'est un thé vert grillé qui rappel des saveurs du café en plus doux

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

Ah ba en fait mon macaron miel-poivre de sapin est en fait celui au citron et au praliné graine de courge que je pensais avoir mangé hier soir ... .

 

[Bastet]

Par contre ceux qui utilisent le yuzu faut savoir le doser oui c'est acide mais surtout c'est amer

 

[Le Poireau]

Je suis là ! Je mange des croques monsieurs avec du bon pain et certainement de la glace spéculions en dessert.

Les saveurs japonaises je connais pas trop par contre. Mais on peut boire sur le yuzu !

 

[Bastet]

Ahaha j'ai l'impression d'être au taff avec les mochis.
C'est pas compliqué mais c'est un sacré coup de main à avoir.
Par contre cyril c'est quoi cette merde de dire que c'est garnis avec une crème fouetté ?!
Ça c'est les versions revisité et fancy pas les traditionnel

 

[Bastet]

Bingo colorant vert

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

Le bol de ramen est très joli !

 

[Bastet]

Franchement leurs gâteaux ont l'air réussi sur cette épreuve

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

Franchement leurs gâteaux ont l'air réussi sur cette épreuve

C'est presque déceptif ... .