Recette - Petit flan mousseux minute au micro-ondes

[Kiwiz]

J'ai testé celui au chocolat hier midi. Et bien c'était assez bizarre. Ça ressemblait plutôt à une omelette caoutchouteuse au chocolat. J'avais peut-être pas mis assez de lait.

 

[AnonymousUser]

J'ai testé celui au chocolat hier midi. Et bien c'était assez bizarre. Ça ressemblait plutôt à une omelette caoutchouteuse au chocolat. J'avais peut-être pas mis assez de lait.

trop cuit, caoutchouteux :o( pourtant j'ai bien respecter les conseils (je le jure!) lol saif que j'ai cuit dans un bol pas fait pour le micro-ondes

Big up j'ai testée, j'ai respectée tous les ingrédients et.. j'ai vraiment rigolée en voyant le fameux flan, il aurait été digne du topic de l'instant de l'instant glamour !

 

[Elenore]

Question bête : Et dans un four normal ça peut marcher ?

 

[Leshayaa]

J'ai testé tout à l'heure celui au choco, et pareil que vous! Une pâte caoutchouteuse immonde et immangeable! (oui j'ai quand même essayé)

Peut-être aussi que c'était trop cuit, pourtant j'ai bien vérifié c'était 750W, j'ai tout fait comme dit dans l'article mais j'ai pas du tout eu le même résultat!

Es-tu sûre que ton micro-onde est à 750W?

Quand j'aurais des courgettes je tenterais l'autre.

 

[Praliine]

Ca veut dire quoi 750W ?

J'ai q'une minuterie dans mon micro-onde, et des trucs genre " grill "

 

[Leshayaa]

Ca veut dire quoi 750W ?

J'ai q'une minuterie dans mon micro-onde, et des trucs genre " grill "

Ça veut dire 750 Watt, c'est la puissance de ton micro-onde. Le mien par exemple a un bouton +/- "puissance" pour changer les watt. Si tu as pas de bouton de réglage, tu devrais avoir une étiquette derrière qui t'indique la puissance.

Mais bon vu mon expérience je te conseille de faire petit à petit, genre tu fais 1min, si c'est pas assez tu remets, 30 sec, etc. Je crois que je vais faire ça si je retente vu le désastre de l'autre fois!

 

[Praliine]

Woh, mon micro onde se met à fumer. Je crois que c'est la fin de mon expérience.

 

[KittyKiller]

Je suis désolée pour celles chez qui ça a foiré. C'est ça le problème avec les aléas du micro-ondes, c'est pas vraiment maitrisable. Chez moi ça marche très bien, mais je n'ai testé que sur mon propre micro ondes.

 

[Wayzea]

Mon flan mousseux au chocolat sort du micro-ondes!

Ça a vachement bien marché! En tout cas il a gonflé comme je-sais-pas-quoi dans le micro-ondes, genre triplé de volume. Bon là il est plus raplapla, j'attends qu'il refroidisse pour goûter. Ça a un peu une sale tronche ^^


Edit : c'est bon! Bon j'ai touillé à la va-vite alors il restait des petites traces de blanc d'oeuf mais à part ça impec'. J'ai laissé le milieu un peu pas cuit, j'aime bien. Je suis sûre que c'est encore meilleur bien froid, en fait!

 

[La Pin up gourmande]

Je commence la préparation comme il es écrit sur l'article, deux oeufs, le lait, le chocolat en poudre...
j'enfourne le tout ( au micro-onde bien sure)
première minute: sa commence à gonfler!
deuxième minute: je sors le flan et le dépose sur une assiette.
j'attend que cette chose refroidie.

Je commence à disséquer la chose, à première vue, sa ressemble à un rein noir d'un alcoolique atteint d'une sirose.
Je me lance!, je goûte la chose......... et c'est bon !, c'est léger et j'ai envie de dire " l'habit ne fais pas le moine" ( je sais pas trop si sa se dit aussi pour la nourriture )
Je pense que se plat irait très bien pour une soirée d'halloween effrayer les invités et leurs faire croire qu'ils déguste un poumon heummmm Machiavélique mouahahaha ( j'ai due un peu forcer sur le chocolat en poudre ) .