- 12 Juin 2015
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Hello hello
Suite à la suggestion de @Prunylle, j'ouvre ce topic pour y parler de l'appli "anti-gaspi" Too Good To Go. Viens nous dire ce que tu as eu dans ton panier et dans quel type de magasin/restau tu l'as récupéré, comment tu l'as cuisiné, si tu étais content.e ou pas, ce que tu penses de ce système...
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Je commence : j'ai récupéré mon premier panier récemment dans un Carrefour Bio. A vue de nez deux kilos de tomates, des pêches, une barquette de framboises, un champignon (oui oui, un seul, il a dû se perdre), et trois briques d'une boisson camomille-jus de mûre.
Les tomates étaient en bon état, j'ai coupé et fait cuire celles qui étaient les plus mûres avec de l'origan pour faire un coulis et/ou une base pour un chili con carne. Par contre, je n'ai pu récupérer qu'une petite dizaine de framboises, toute la barquette était moisie Pas top parce que ça gaspille quand même, quoi... J'ai mis les framboises rescapées et quelques pêches trop mûres dans mon blender avec un peu de boisson à la camomille, ça m'a fait un chouette smoothie. Aucune idée de ce que je vais faire des 2,5 L restants cela dit, parce que ça périme demain
Suite à la suggestion de @Prunylle, j'ouvre ce topic pour y parler de l'appli "anti-gaspi" Too Good To Go. Viens nous dire ce que tu as eu dans ton panier et dans quel type de magasin/restau tu l'as récupéré, comment tu l'as cuisiné, si tu étais content.e ou pas, ce que tu penses de ce système...
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Je commence : j'ai récupéré mon premier panier récemment dans un Carrefour Bio. A vue de nez deux kilos de tomates, des pêches, une barquette de framboises, un champignon (oui oui, un seul, il a dû se perdre), et trois briques d'une boisson camomille-jus de mûre.
Les tomates étaient en bon état, j'ai coupé et fait cuire celles qui étaient les plus mûres avec de l'origan pour faire un coulis et/ou une base pour un chili con carne. Par contre, je n'ai pu récupérer qu'une petite dizaine de framboises, toute la barquette était moisie Pas top parce que ça gaspille quand même, quoi... J'ai mis les framboises rescapées et quelques pêches trop mûres dans mon blender avec un peu de boisson à la camomille, ça m'a fait un chouette smoothie. Aucune idée de ce que je vais faire des 2,5 L restants cela dit, parce que ça périme demain