Une recette de cookies (comme on devrait en faire plus souvent)

[Gobelet]

Trop trop trop bon, jles kifouille grave! ♥ Merci pour la recette, super facile à réaliser =D

Sont partis en un goûter à cause de mes frères =/

 

[Poppya]

Cela fait deux fois que j'essaye de les faire et a chaque fois le meme probleme: la cuison, au depart je me suis dis o.k. c'etait le premier essaie mais la ce n'est plus le cas et tjrs la meme chose à chaque fois je crois qu'ils ne sont pas cuits en les piquant avec le bout du couteau car c'est tout mou donc je les laissent encore un peu et ensuite il crament! coller au papier sulfurisé. resultat: cramer en dessous pas cuit en dessus alors que j'ai bien prechauffé le four avent et aussi petit detail ils gonflent il glonfle et toc il se crèvent et sont tout raplapla... je suis dépité moi aussi j'ai envie de gouter au merveilleux cookies.. Es ce que quelqun a eu le meme probleme que moi? Avez vous une idée du pq du comment a mon malheur culinaire? Merci de vos reponse!!

J'ai déjà réalisé des cookies mais pas avec cette recette et je peux te dire qu'en fait, il ne faut pas attendre que tes cookies soient durs pour les enlever du four. Il faut qu'ils soient juste assez dorés car en fait, les cookies durcissent en refroidissant donc c'est normal de les sortir relativement mous du four.

 

[Electriik]

Après moult semaines ou il me manquait soit le chocolat soit la cassonade soit la levure, aujourd'hui c'est le jour J.
Il sont vraiment délicieux, et surtout l'idée du sucre coloré est trop cool.

M'enfin, je propose aux MadmoiZelle de mettre beaucoup beaucoup de vanille, cela donne un goût vraiment vraiment différent des cookies industrielles!

 

[Pecan]

Les meilleurs cookies que j'ai préparé !

Vu que je n'avais pas de cassonade, j'ai mis de la vergeoise héhé.

 

[Rrose D.]

Je viens d'enfourner mes tout premiers cookies ( j'ai fait moitié chocolat noir/moitié chocolat blanc) et j'ai mis un poquito moins de sucre !
Par contre ma cuisine ressemble à un champ de bataille !!


edit : par contre j'ai quasiment déjà dégommé toute la pâte crue :'( .

 

[Rocky ducky]

Avec du beurre salé (pas besoin d'en rajouter en pincée du coup) et une pointe de Rhum des Antilles, c'est à tomber

 

[EstelleWay]

Le boudin est au frigo,il attend son heure
je viendrais mettre des photos

 

[Arrana]

Excellents ces cookies, j'avoue en avoir mangé quelques uns en sortant du four hier! Bien pour 20/21 cookies si on étale bien la pâte! (mais moi j'ai des moules huhuhu! ^^)

Merci pour cette recette géniale (avec un thé cet hiver, ca sera top!)

 

[Rocky ducky]

Excellents ces cookies, j'avoue en avoir mangé quelques uns en sortant du four hier! Bien pour 20/21 cookies si on étale bien la pâte! (mais moi j'ai des moules huhuhu! ^^)

Merci pour cette recette géniale (avec un thé cet hiver, ca sera top!)

Ça existe des moules à cookies ?!?

 

[azertg]

Moi y'a rien à faire, quoi que je fasse, la pâte s'étale à la cuisson (j'ai beau expliquer à mon boudin bien ferme qu'il doit faire des cookies et pas des crêpes, il n'en a guère cure) et pis ça crame .

(Mais si vous voulez mon humble avis, je crois que j'ai un problème de levure.)

 

[xLauu]

J'en ai fait cet après-midi, et ils sont S.U.P.E.R bons.
Bravo pour la recette, je suis décidé à l'imprimer et à la coller dans mon cahier de cuisine :icon_4laugh:

 

[marinechatel]

Merci pour la recette ! Je l'ai testé aujourd'hui... Ils sont dé-li-cieux